城南地下“糖葫芦”加工场被捣毁

    近日，市卫生监督所根据群众举报，一举捣毁了一个地下“糖葫芦”加工场。

    执法人员在吴兴区道场乡城南村的一民房内发现一个地下“糖葫芦”加工场。该加工场所未取得卫生许可证，两名从业人员均未取得健康证明。加工场内，食品加工与生活起居混用，基本的卫生设施都不具备，而且周围环境污染严重。

    据加工场场主张某交待，他加工糖葫芦的工具就是一个炉子、一个铁锅。先将白糖在铁锅内熬成糖浆，再在糖浆内加入色素，将未经清洗的山楂等水果倒入锅内搅拌，使山楂等水果充分染色，冷却后，用木棒把一个个水果串起来，套上漂亮的包装袋，“北京糖葫芦”就这样出炉了，加工制成的“糖葫芦”在市区一些商店销售。