25日,记者获悉,大悟县工商局城西分局执法人员日前在市场检查中,一举查获了1400余公斤的注水牛肉。
工商执法人员在大悟滨河集贸市场检查时发现,市场内有4家商户所出售的牛肉色泽较浅,比较肿胀,从表面上看切口湿漉,并且案板上有积水现象。经现场检测,确定这4家商户经营的牛肉为注水牛肉,注水超标4倍多。执法人员告诉记者,商贩往往以略低于正常牛肉的价格诱使消费者购买注水牛肉,是一种严重侵犯消费者利益的行为。
执法人员在该市场查获注水牛肉1400余公斤,工商部门对涉案商贩进行了处罚。