取缔无证摊点严查责任人
本报4月27日讯（记者张婉）全村35个屠宰加工户，有29个无证经营，其中6家竟然卖注水肉……发生在2006年年底的文水“注水牛肉”事件引起了中央高度重视。今日，由国家食品药品监督管理局、农业部、商务部组成的国家督查组来到我省，就该事件进行为期三天的回访督查。
吕梁市文水县胡兰镇保贤村有38家生产牛肉的企业，其中3家企业，证照齐全，其余35户企业中，仅6家有营业执照。38家企业共拥有大小冷库约30多座，年屠宰量达两万余头，牛肉主要销往文水当地和周边地市。去年年底,有群众举报该村加工并销售注水牛肉，国家和我省有关部门当即展开调查。29户无照企业当即全部被责令停业，有营业执照的6户企业也暂停屠宰肉牛。
经查，6企业有注水行为，涉及牛肉6750公斤。基于这一事件，全省展开了为期三个月的肉类生产经营秩序集中整治，截至目前，我省共取缔无证摊点467家、屠宰点57家，查处销售病害猪肉7538公斤，收缴罚没款6.38万元，全省肉类生产经营领域违法行为得到有效遏制。
另外，与此事件有关的7名责任人目前已受到责任追究，分别被处以党内警告处分、行政警告处分、行政记过处分等。
