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解放军餐桌革命:不再仅依靠主食

时间:2007/10/7 9:46:21 来源:网友

    北京卫戍区某高炮团负责伙食给养的军需股长贾敬伟,需要格外仔细地核对团里的伙食开销。今年5月以来,猪肉价格从每斤5元多涨到了9.4元。“采购是伙食保障的第一关,钱必须算计着花。”他说。

    全团1000多名战士,每天消耗猪肉125公斤,这笔开销以前1250元,但猪肉涨价后,增加了1100多元,涨幅相当于一个普通士兵100天的伙食费用。

    “若不精打细算,按每人每天11元的标准组织好伙食,难度还是相当大的。不过,今年伙食费的增长可以适当减少猪肉涨价带来的压力。”解放军总后勤部军需物资油料部部长冯亮说。

    冯亮说,就总数和花在每个军人身上的费用而言,中国的国防预算与很多国家相比很少。“为保证吃饱,吃好,我们必须厉行节约。”他说。

    “小米加步枪”已成历史,今天的中国军队已装备“营养餐和远程导弹”。中国军队的伙食费1978年以来调整了24次,涨幅23倍。今年1月1日起,伙食费再次调整,普通士兵每人每天的伙食标准,按军兵种不同,上浮了10%,最低达到11元,最高为39元。

    中央军委委员、总后勤部部长廖锡龙说,部队伙食费标准的提高,对缓解主副食品、燃料价格上涨带来的影响,改善官兵营养质量,提高部队生活水平,具有重要作用。(记者李惠子 程云杰 胥金章)


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