面对重重挑战：乳品业如何应对？（3）

　奶制品消费需求不旺也是原因之一。据了解，目前世界人均占有奶量为每年90公斤，而我国人均占有奶量仅为27公斤，陕西地区为20多公斤，而这个数据是人均占有奶量，并不是指消费量，陕西的奶产品还有部分被制成奶粉销往外地，实际人均奶消费量是非常低的，尤其在农村几乎很少有人习惯喝奶，饮奶普及度还远远不够。