中秋节来临，为确保月饼及糕点类食品质量安全，近日，蓬莱质监局组织执法人员对辖区内月饼、糕点类生产企业进行专项监督检查，共检查企业12家，抽取样品16批次，合格率达到96%。
此次专项检查，重点查生产企业的生产环境、卫生和生产许可证、原材料采购、食
品添加剂使用及备案等情况，督促尚未取得“QS”市场准入的企业尽快办理取证。检查结果显示，大部分月饼、糕点质量合格，但也存在个别有偷工减料、包装标识不规范等问题。其中，一企业因提前标注生产日期被依法进行了处理。
质监部门提醒消费者，今年是糕点类食品实施市场准入的第一年，凡在9月1日后生产的月饼要在包装上加贴“QS”标志。同时，因为生产日期标示不得另外加贴、补印或篡改，用于保质期的也应标注“保质期（至）×年×月”或“保质期××个月”，消费者在购买糕点类食品时要注意识别“QS”标志等标识，以免被“忽悠”。（通讯员 玉斌 丽华 记者 利明）
