从厦门检验检疫局召开全系统出口食品安全工作研讨会上获悉,6月18日起,在出口食品方面落实一把手责任制。一旦发现食品问题,严格追究到相关责任人。
其中,源头管理被列为首要任务,即对于已备案种养殖基地,将加强日常监管;对原料特别是添加剂,将执行登记备案制;对用药情况将集中调查。
此外,当前出口食品行业信用建设备受关注。厦门检验检疫局将按照企业对农产品质量安全承诺执行制度,定期公布良好企业名单,对问题企业实行黑名单管理。