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豪华风从月饼吹向粽子 武汉三镇多数市民不买账

时间:2007/6/16 9:43:24 来源:湖北日报
    端午节将至,粽子大面积上市。记者在江城部分超市和酒店看到,今年粽子大有沿袭月饼之势,许多包装豪华的粽子出现,有的每盒售价高达数百元,但多数市民并不买账。在汉口一家大酒店,每盒售价500元左右的高档粽子被摆在了显眼位置。这几款粽子均由高档原料制成,如鲍鱼、XO酱、海鲜干贝等,外包装也格外精美。

记者在超市观察良久,仅看到一对夫妇购买了一盒售价20元的礼盒粽子。其他高价位的礼盒粽子,则几乎无人问津。促销员说,动辄几十上百元一盒的豪华粽子,市民似乎并不领情。不如散装粽子卖得好,每天最多卖两三盒,多是顾客买来送礼的。

有消费者认为,端午节在市民的心中不同于中秋节,通常亲朋间不互送礼物,为送礼而推出的豪华粽子自然买的人就少。

专家认为,在传统食品中增添新材料、新工艺未尝不是好事,现在市场上一些加工精美的粽子确实比传统粽子好吃。只是希望别过分包装,把价格定得太贵,以免重蹈天价月饼的覆辙。(记者谢慧敏、实习生刘艳美)


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