近日,国家质检总局组织对酱腌菜产品质量进行了国家监督抽查,抽样合格率为94.9%。抽查中发现,个别产品大肠菌群超标。其中,康老爷牌胖鱼头全料的大肠菌群为930MPN/100g,超过国家标准规定的要求31多倍。
黑名单:怀化市鹤城兴旺食品厂一堂香酸甜子姜、台湾姜丝、荆州市康老爷食业发展有限公司康老爷胖鱼头全料。记者 叶光