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澳门部分酱腌菜防腐剂超标

时间:2007-6-7 14:55:26 来源:网友
    澳门消费者委员会与澳门科技大学健康应用研究所首次合作,于日前抽检了29个在澳门市面上出售的酱腌菜样本,结果显示有30%的样本防腐剂含量超标。

  澳门消委会执委会主席何思谦在新闻发布会上表示,这次检测结果发现超标的样本大都为散装货,占超标样本的80%。他呼吁业界应重视消费者的健康,在制造过程中使用法律指定的添加剂。对于超标的问题样本,消委会已向要求相关商铺立即停售,以保障消费者权益。

  消委会与科大健康研究所抽检的29个包装及散装酱腌菜样本,包括荞头、菜脯、梅菜及榨菜等,抽检内容主要是检验当中防腐剂苯甲酸和山梨酸的含量,结果发现30%样本超标。

  何思谦表示,根据国家标准《食品添加剂使用卫生标准》,防腐剂苯甲酸和山梨酸在酱腌菜产品中最大的使用量为每千克含500毫克。但这次检测样本当中的一款散装菜脯,苯甲酸的含量竟达到每千克含6284毫克,超出使用量上限的12倍。

  据介绍,苯甲酸和山梨酸都是常用的防腐剂,消费者进食大量苯甲酸后,可引致皮肤出现风疹和哮喘发作等不良反应。

  曼泰利加入了一个由70多人组成的组织,共同要求联邦政府对蔬菜水果种植行业提供补贴。该组织已经提交了一项议案,要求政府拨款数十亿美元,设立旨在保护蔬菜水果行业的计划。他们说,只有这样,才能让美国的农产品在全球市场上更好地参与竞争。

相关搜索: 酱腌菜
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