连日来，我市卫生工作人员深入食品生产经营单位开展食品卫生大检查，确保节日市民食品卫生安全。
昨日，市卫生局组织鲤城、丰泽两区卫生工作人员，先后前往市区东菜市场、新门菜市场、泉州豆制品厂、新华都超市、奇龙超市等处实地检查。检查人员就菜市场蔬菜农残是否超标，海产品、水发食品是否浸泡福尔马林等进行抽查，检测结果发现各项指标符合卫生要求。在新门菜市场门口的顺安食品店里，检查人员发现该店卫生许可证的经营范围是“干味销售”，可店主却在店里干起了现场加工、批发水发食品的生意。检查人员还发现部分超市、菜市场的袋装猪肚、豆腐等无法提供卫生许可证，全芳面包汉唐店紫外线消毒灯的强度也不符合卫生要求。
截至目前，我市卫生部门共出动卫生监督员８００多人次，检查各类食品生产经营单位３００多户次、餐饮单位及学校食堂６００多户次。针对检查中发现的食品卫生问题及违法行为，执法人员责令企业立即整改并依法予以行政处罚，其中限期整改２００多户，停业整顿６户、立案３０多件，查封非法食品原料２００多公斤、不合格食品１．７５吨，罚款６万余元，取缔无证食品生产经营单位５０多户。 （记者王晓）
