广东省中山市黄圃镇的干部近来特别忙。忙什么？“忙升级呗！”镇委书记黄永林对记者如是说，“我们正着手申报广东省产业集群升级示范区的各项工作。”
黄圃腊味生产已有100多年的历史，有着“腊味之乡”的美誉，是全国最大的广式腊味生产基地。近年来，中山黄圃镇致力推动以腊味为代表的食品产业发展，初步形成了以腊味、干果、饮料、酒类、水产品加工、稻米蔬果加工、食品印刷包装、冷藏储存、运输、种养10大行业为主的产业体系。目前，黄圃镇拥有食品及配套企业300多家，占全镇企业总数的30%，2005年全镇食品及配套企业产值近30亿元人民币，约占全镇工业总产值的30%。
为进一步将食品产业做大做强，黄圃镇乘势出击，采取多项措施，整合各种资源，全力创建广东省产业集群升级示范区。
————整合示范基地。按照“高起点规划，高标准建设，高效能管理，高效益产出”的目标要求，黄圃镇正规划建设一个面积为10000亩的中国食品工业示范基地。其中食品生产区已开发用地2000多亩，引入食品企业100多家，投资总额30多亿元。
————强化商贸功能。黄圃镇继去年12月成功举办2005中国国际食品工业经贸洽谈会后，决心在提升商贸层次方面做文章，着力构建一个集旅游观光、定点购物、会展活动、国际食品集散地、流通贸易、项目洽谈等功能有机结合的国际会展商贸经济中心。据介绍，目前投资5000多万元，用地60多亩，建筑面积1万多平方米的中国食品工业示范基地国际会展中心已建成投入运营，而食品流通贸易广场和中国食品工业示范基地会所(商务)酒店等项目也已全面启动。
————确立标准化。2004年，黄圃镇投入1000多万元建起了食品检验检测与研发中心；去年建起了中山市质量计量监督检测所黄圃食品检测站，目前中山市的食品化工产品检测工作正逐步转移到这里，而国家食品药品监督管理局已将黄圃镇列为广式腊味食品安全保证体系建设试点单位。为使标准更具权威性和创新性，黄圃食品检测站目前正着手申报广东省食品质量监督检验站。
据悉，2006中国国际食品工业经贸洽谈会将于今年10月12日至14日在黄圃镇举办。(庞彩霞)
