郑州市畜牧局定下计划，今年郑州奶产量将达到25万吨，比去年增加4万多吨，到十一五末郑州奶产量要达到41万吨。
据了解，我国的奶业是个薄弱环节，人均食奶量比较低下，西方发达国家人均食奶量每年都在200~300公斤，而郑州市每年的人均食奶量大约在30公斤。昨日召开的郑州市畜牧工作会议要求我市今年的肉、蛋、奶产量分别达到28万吨、21万吨和25万吨。在十一五期间，要以建设黄河滩区绿色奶牛示范带项目为重点，加快标准化奶牛养殖小区的建设。郑州市财政每年安排200万元扶植20个奶牛养殖小区配套大型挤奶机。2006年，中牟县要完成2000头规模示范养殖小区建设，把中牟建成全省黄河滩区绿色奶业示范带亮点工程。
