据广西自治区统计局统计,今年1-5月以来,广西食品类价格指数逐月下降,这有效控制了广西的物价总水平。但与去年同期相比,今年广西食品类价格还在上升,只是上升的幅度逐月减少。
食品类价格高于去年的原因是因为粮食价格一直高价位运行,导致其他相关产品如肉、禽、蛋、水产品价格大幅度上涨。1-5月累计,广西食用畜肉及产品、禽、蛋、水产品价格同比分别上升11.3%、23.8%、11.1%、13.1%。其他方面如调味品,糕点饼干面包,在外膳食也呈不同程度价格上升。
此外,粮食、肉禽蛋、水产品等食品的涨价,占整个居民消费价格总水平涨幅的60%左右,是拉动广西物价总水平上涨的主要原因。虽然目前价格指数走低,但由于近段时间雨水较多,个别地方受洪涝灾,因此不排除广西食品类价格进一步上升的可能。