专家：“诱惑红”是食用色素可用于食品

　针对消费者的质疑，有关食品安全部门的解释：“诱惑红可以添加到食品中，但用量有严格的限制。”在《食品添加剂使用卫生标准GB2760-1996(2003年增补品种)》中看到，“诱惑红”作为一种“着色剂”，主要用于生产“肉灌肠、西式火腿和果冻”，用于肉灌肠和西式火腿时，其最大用量为“0.015g/kg”，用于果冻时最大用量为“0.025g/kg”。