“世界葡萄酒及烈酒博览会”组委会日前宣布，下届“世界葡萄酒及烈酒海外沙龙”将于２００６年５月２３日至２５日在中国香港举行。
据报道，“世界葡萄酒及烈酒博览会”组委会广泛征求了业内人士的意见，７５％的参展商表示希望进一步发展在亚洲的事业。为此，组委会决定在香港举办下届海外沙龙。
“世界葡萄酒及烈酒博览会”组委会以法国波尔多葡萄酒行业协会、法国展览公司等机构为主体，自１９８１年起每两年在波尔多举办一届“世界葡萄酒及烈酒博览会”。１９９８年组委会将这一模式推广到海外，第一届“世界葡萄酒及烈酒海外沙龙”于１９９８年在香港举办，此后曾分别在东京、纽约和芝加哥举办。
据法国有关部门的统计，１９９９年至２００３年间，亚洲葡萄酒销量增长了３．３％，达到６．３３亿升。中国是亚洲地区最大的葡萄酒消费市场，年消费增长量自１９９９年起一直保持在２．７％，法国专家预计这一增长势头将保持到２００８年。
