国内名醋镇江醋由于甜蜜素安息香酸超标等原因,全面退出日本市场,而今年一月份山西老陈醋却靠过硬的质量打入日本市场,出口创汇68万美元,同比增长36.2%。
山西清徐“来福”醋业针对山西老陈醋的原料及生产过程易产生苯甲酸钠成分,不符合日本食品标准要求这一难题,科技人员经过近一年的研究探索,终于攻克了这一难关。成功地生产出符合日本要求的山西老陈醋,顺利打入日本市场,出口创汇68万美元,为闻名遐迩的山西老陈醋又谱写了新篇章。
同时,“东湖”、“水塔”等山西老陈醋名牌也在秉承山西老陈醋工艺精华的基础上,结合现代先进酿造技术,在具有“色泽棕红味清香、质地浓稠发酵厚、香绵酸甜滋味好、越陈越好不变质”等传统特色的老陈醋中,纷纷开发保健醋、药醋、功能醋以及各种醋饮料等,迎合了海外市场的需要,使山西老陈醋产品出口澳大利亚、加拿大、新加坡、韩国、美国等十几个国家。
一月份山西省农产品出口势头强劲,开局良好。全省农产品出口创汇近970万美元,同比增长225%。在出口农产品中,传统优势产品依然占主导地位,其中核桃仁、芦笋出口创汇达185万美元和165.5万美元,同比增长48%和64.1%。
加入世贸组织以来,山西省农产品面临国外的农药残留超标等技术性贸易壁垒日益加强,出口难度明显增加,检验检疫部门采取推行国际认证、加强源头管理和生产过程质量控制、提高检测能力等方式,保证了山西省出口农产品的质量大幅提升。
去年山西省芦笋、核桃仁出口量已经达4万多吨,出口创汇4000多万美元,均位居全国首位,仅芦笋产业就解决了20多万农村和城镇人口的就业问题,为农民直接创收超过1亿元,成为推动全省经济发展、增加农民收入的支柱产业。
(王英)