33岁的张晓梅任雅芳北方区销售总监。30岁后信奉优雅精致生活，认为30岁的女人最美丽。
从2003年的那场“非典”开始，大家对生活的概念发生了变化，吃什么，喝什么，只要一和“提高免疫力”挂上边，一准销售火爆。
聪明的商家及时抓住了消费者的这个心理，推出了一系列添加营养素的饮料，再费尽心思给自己的饮料加上个概念，果然在2004年里卖得个满盆钵。
代言人：张晓梅
“饮料分男女”、“想尝试激活的感觉吗？”这些新鲜的概念在2004年给了我们一种新鲜的享受。绚丽的包装、奇特的名字、当红明星做代言人，吸引了大批追求时尚的少男少女。
而营养素的添加则让许多追求健康的消费者乐于接受。能将时尚与健康这两个当今最火的元素完美结合，难怪功能饮料从一开始就威力无穷。
说起挑选功能饮料，口味当然首选因素，喝饮料最重要的是自己喜欢的口感，如果因为添加了那些营养元素而破坏了口感，恐怕大家都不会买账吧。
其次，当然是概念了，什么最先锋，什么最时尚，什么最深入人心，当然什么就最热销。
至于功能饮料的价格，估计大家都不会太关心。一来，大多数饮料的价格去年都定位在3元到4元之间，由于强调了其功能，所以这个价位还属于大多数消费者可接受的心理价位。再则，千金还难买心头爱呢，何况又好看又健康的日常必备饮料呢？
2004回顾
新闻回顾：
●关键词1：水分+维生素
在2003年的“非典”时期，“水分+维生素”双补充概念的乐百氏“脉动”着实火了一把，锻炼身体，补充维生素成了人们追求的好习惯，功能饮料成为饮料市场的一匹黑马，在2004年功能饮料的这股旋风继续席卷祖国大地，成为消费者的新宠。
他加她饮品公司推出“他＋她－”营养素水，让男女之间的那条“三八线”延伸到了饮料上；康师傅推出的“劲跑X”一面世就以“第二代功能饮料”自居，打出了“市场上惟一的补充型运动饮料”的概念；养生堂的“尖叫”在欧洲杯和奥运会期间，以强大的广告攻势让消费者也跟着他们尖叫了一回，刺激了一趟；而娃哈哈的“激活”以别出心裁的名字面世，扮演起了娃哈哈的救世主，希望能够“激活”娃哈哈在饮料行业的霸主地位……
点评：如果说2003年是“脉动”的一枝独秀，那么2004年就是功能饮料厂家的“百花齐放”。众多功能饮料在市场的竞争中有得有失，不过谁能笑到最后，还要拭目以待。
关键词2：性别饮料
去年4月，汇源旗下的他加她饮品公司推出我国首款性别饮料他+她-，这款饮料是针对男性女性生理需求进行设计的。作为首款性别饮料用“时尚”淡化营养素水的“功能性”色彩，成为2004年功能饮料市场上亮丽的一笔。
点评：这个新颖的概念给饮料行业一个新的思路，那就是“没有什么不可以。”
消费主张2005
饮料市场竞争提前进入细分时代，越来越多的厂家把饮料市场切割成细分市场，目标消费群也将不断地由普通消费者转向特殊人群，或许在今年专门针对老人、小孩的饮料都会孕育而生。与此同时，功能饮料的范围也比以往更加广泛。在2004年底有部分厂家就嗅到了秋冬季饮料市场的商机，12月中旬他+她-饮料专门设计了一款冬季饮料“她ˉde奶茶”，而娃哈哈也筹备好了一款“营养快线”，而一向低调的统一在花巨资打造其“暖冬快递”。
说到2005年，“脉动”和“激活”表示将围绕丰富和完善产品个性主张来谋划2005年，而“他＋她－”则要将浪漫进行到底。他加她饮品公司周子琰透露说，北京他加她饮品公司已经和世界功能性饮料强国奥地利、德国、日本等的顶尖功能性饮料研究组织达成一致意见，专门围绕“饮料分男女”来进行深度开发。
期待指数：★★★
2003年，“非典”肆虐，“水分和维生素双补”的概念助乐百氏“脉动”点燃了中国功能饮料市场的第一把火。2004年，市场上就出现了不下20种功能饮料。脉动无疑成为了这场功能饮料之争的领跑者。而在2004年乐百氏在原有脉动产品的基础上，推出了升级产品脉动360度。
不管怎么说，脉动是一个好产品。许多消费者说，脉动的PET瓶让你在喝完饮料之后不忍扔掉，可见包装之美。另外口感至今没有一个功能饮料可以超越，而且也很难超越，因为大家已经接受它是第一了，它就是标杆。“脉动”带来一个时尚和健康的潮流。
期待指数：★★
劲跑X一面世，就以“第二代功能饮料”自居，以“市场上惟一的补充型运动饮料”为营销重点，希望在产品特性与功能上标新立异。
而其1亿元的推广费用更使得在同类功能饮料中异军突起。除在产品意念和功能上彰显特色外，康师傅还通过联手曼秀雷敦摩擦膏和新碧防晒系列，赞助“2004年穗港澳沙滩排球赛”，通过一场场美女营销、游戏营销、细节营销相结合的现场产品推介“路演”，辅之以康师傅在终端强大的铺货力，“劲跑X”
在各销售终端尽情驰骋。在接下来的2005年，劲跑还将以何种姿态继续领跑！
期待指数：★★★★
作为首款以性别为卖点的饮料，他+她-在2004年的市场上表现不俗。2004年底，凭借着他+她-的品牌优势，又打造了一款“她ˉde奶茶”，向冬季饮料以及奶茶市场进军。在产品定位上，“她ˉde奶茶”仍然坚持立足于高端。在产品风格上他她不改当初推出营养水产品的浪漫风格，赋予了产品一首温馨浪漫的情诗：“我心芬芳让你的灵魂飞扬……”
同时“他+她-”还推出一个1+1+1＞3的全新饮料概念。所谓“1+1+1”，就是指“茶饮料的品位+牛奶的营养+功能饮料的健康”的结合。将浪漫进行到底的他她饮品在2005年将营造怎样的小资气氛，值得期待。
期待指数：★★★★
从严格意义上来说，雅哈并不算是功能饮料，但其打造的咖啡文化很有可能成为下一代功能饮料的亮点。
这款以18岁－35岁年轻一族为目标消费群的液态即饮咖啡，提出“随心雅哈，随行的咖啡馆”的品牌诉求，采取最新式的利乐钻石包装，打造随心所欲的品牌诉求，主要有奶咖（奶咖浓情）、经典（经典魅力）、奶茶（曼妙柔香）三种口味，但其一小瓶5元的价格也让人望而却步。
在即饮咖啡还未兴起的时候，雅哈的这种先人一步的行动很有可能引起新一轮功能饮料亮点。(文/记者 苏曼丽 摄影/记者 韩萌)
