夏季是饮料市场销售的高峰期,但随着生活水平的提高和对健康问题的重视,记者昨日在昆明市场通过调查后看到,冬季,人们对饮料已从追求清凉为主转移到以保健及补充运动后身体需求为主,添加了某些保健成分的功能性饮料因而受到众多消费者的欢迎,成为冬季饮料市场的主打。
在昆明金马碧鸡广场上一家便利店,销售人员告诉记者,这几天乐百氏的“脉动”等饮料相对好销,每天卖出30多瓶。在家乐福、盛兴等超市,如养生堂的“尖叫”、汇源的“他”+“她”以及乐百氏的“脉动”等功能性饮料,销售情况很好。
据一位资深专家介绍,从营养学的角度来讲:人体每天都在流失水分和维生素,尤其对于当下的都市年轻人,他们的生活节奏、所承受的压力和活动量要超过一般人群,及时补充营养对身体的健康十分重要。以乐百氏的“脉动”来说,口味好而且富含人体所需的维生素组合。这个组合可以说是特别针对都市年轻人群设计的,提供与人体活力息息相关的营养补充。虽然补充维生素的方式可以从蔬菜、水果等食品中获得,但通过饮用富含维生素群饮料的方式显得更为便捷。另外,饮料中维生素处于溶解状态,在体内的吸收速度要比其他方式更快。
据市场统计数据显示,2004年我国功能饮料市场销售总额猛增,市场迅速扩大。