本报江苏讯记者赵宗祥通讯员余为明报道不久前，徐州市将肉菜粮检测车开进了菜市场，在市场内对蔬菜、肉类进行现场抽验。据了解，这是徐州市为了使食品放心工程落到实处而采取的措施。
肉菜粮检测车检测的主要内容是：各类蔬菜的农药残留量是否超标，市场的肉类食品是否存在注水现象，熟食产品中的大肠杆菌含量是否超标等。对于存在问题较多的水发菜、熟食产品，徐州市要求必须持有检验部门的检验报告方可上市销售，一旦发现无检验报告的商品，将立即清除出市场。此外，在今年的相关抽验中，如果市场经营户有两次以上抽验不合格，有关部门将建议市场主办方终止与其的经营租赁合同，并责令其退出市场。
