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看看咱的“菜篮子”

时间:2004-1-7 0:00:00 来源:漯河内陆特区报
老漯河人都记得,前些年每到冬季,家家户户都要储存数百斤的萝卜、白菜等当家菜,以备冬用。如今,人们储存蔬菜的现象少了许多。有位市民说得好,储存蔬菜已经没有必要,只要想吃,总能买得到。这说明,市民的菜篮子殷实了。
每人每天3.5公斤菜
目前,全市蔬菜种植总面积达72万亩,其中保护地蔬菜种植面积达27.9万亩。全年蔬菜总产量达230万吨,比较常见的蔬菜品种达到40余种,年生产总值达22.2亿元。
去年,我市在抓好中原、双龙两大蔬菜批发市场扩建、改造的同时,突出抓好零售市场、产地市场、专卖店、超市专柜、连锁量贩等蔬菜销售网络体系建设,仅中原、双龙两个批发市场年成交量达35万吨,交易额达2.2亿元。全市商品菜年上市量达189万吨,占全市蔬菜生产总量的82.2%。据统计,全市每人每天3.5公斤菜,是全国平均量0.85公斤的4.1倍。
超市卖菜成时尚
目前,我市的蔬菜零售网点遍布大街小巷,超市售菜已成为新的时尚。目前,不论是在市区还是在县城、乡镇,稍具规模的超市(商店)几乎都设立了蔬菜销售专柜。在龙云、绿苑、津津、绿地等无公害蔬菜专卖店、连锁店、配送站的示范带动下,蔬菜进超市、上柜台已经成为商家搞活经营的重要内容。据统计,我市超市(商店)年销售蔬菜量已经达两万多吨,在超市内购买“放心菜”已经成为广大消费者一项新的购物内容。
市民吃菜更放心
不仅吃得饱,而且要吃得好。通过几年来菜篮子工程的建设,蔬菜总量已经能够满足市民生活所需,提高蔬菜的质量就成了当务之急。去年,市政府提出了“建设无公害食品基地”、“实行无公害蔬菜市场准入制度”的要求,并于10月1日在全省首先实施只准无公害蔬菜进场的规定。这一措施的实行,为市民能够真正吃上和长期吃上“放心菜”奠定了坚实的基础。
如今,市民去农贸市场买菜,都会在市场的显眼处看到一块黑板,上面列出了当日对市场内蔬菜抽查检测结果,菜商姓名、蔬菜种类及一些数字指标等写得明明白白,自觉地接受市民的监督。
为了确保准入制度落到实处,我市的农贸市场都建有检测站。专业检测人员每天都要对进入各个市场的蔬菜进行检测,发现有不合格蔬菜后,立即通知执法队取证销毁,从而促使菜农按照无公害质量要求进行标准化生产,迫使商户采购运销蔬菜时认真把关,尽量做到不合格蔬菜不采购、不销售。


本报记者王海防见习记者李戎


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