据介绍,夏季食品专项整治工作开展以来,卫生监督部门加大监督检查力度,对发现的违法、违规行为进行严肃查处。7月21日和7月26日两天,全市共出动卫生监督员743人,对1064家食品生产经营单位进行了卫生监督检查。同时,取缔了11家无卫生许可证的黑加工点。对存在生熟不分、从业人员无健康证、操作间卫生环境差、冷荤未达到“五专”要求、餐具不卫生等问题的87家餐饮单位依法进行了行政处罚。