刘桂香要求,工商、质量技术监督、卫生、公安等部门要认真贯彻《辽宁省清真食品生产经营管理规定》,加强对清真食品市场生产经营企业、业户的监督管理,加强清真食品生产经营市场的监督管理和执法检查,加大对假冒伪劣清真食品的打击力度,净化清真食品市场,尊重少数民族群众的风俗习惯,增进民族团结。(记者赵久涛)