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健力宝、康师傅“717械斗”背后

时间:2003/7/31 0:00:00 来源:21世纪经济报道
  7月21日,流花广场1612室,“顶津”公司东风路营业处。
  这个约80平方米的办公室已粗略收拾过,防盗门被拆除,没有空调,椅子在墙角垛起1米多高,2张桌子放在两边。只有墙上康师傅“每日c”代言人梁咏琪甜美的笑容灿烂依然。
  7月17日,就是在这间办公室,上演了惊心动魄的一幕:康师傅、健力宝两大饮料巨头的销售人员发生群体暴力冲突。
  业内人士指出,“7·17械斗事件”不过是两大饮料巨头长期争夺市场诸多冲突中最为过激的一次。

  “7·17械斗事件”
  7月17日上午,顶津的员工在增槎路一带张贴“康师傅每日c”的果汁饮料宣传画。当天中午,健力宝的业务员也来到这一带贴“爆果汽”宣传画。因一方将另一方的宣传画覆盖,又同属果汁饮料宣传,双方起了冲突。
  健力宝对外公开称:当时顶津有十几个人,发生冲突时,顶津的员工用西瓜刀将健力宝的3名业务员砍伤,健力宝在中午的冲突中“吃了亏”。
  而广州顶津集团的说法是:健力宝的员工先拿起了士多店的水果刀,顶津员工上来夺刀时误伤健力宝员工。顶津集团一高层认为,“顶津有十几个员工动手”的说法很荒谬,因为顶津通常是一个人负责一个区域,市场上怎么会有13个人同时在一个区域?
  当日下午,在顶津东风路营业处的楼下,出现标有“健力宝”字样的7辆面包车。健力宝集团办公室主任纪治称,健力宝只是要求顶津交出中午打人的员工,去这么多人只是为了守在楼下,以免行凶者逃走。
  健力宝派3名员工上去与顶津人员理论,结果双方发生口角,继而起了冲突。动手中,健力宝一人被匕首捅伤腹部,伤口长达7厘米。此事使得健力宝在场员工群情激愤,50多人一拥而上,冲进顶津营业处的办公室,将电脑、空调、电视等物破坏。顶津3员工也在冲突中受伤。
  此事是否为健力宝组织?纪治称,“这是业务员自发的行为。”
  但顶津显然不相信“自发组织”的说法。顶津一高层说,“当日打砸时,健力宝出动了7台面包车,总共100多人,而且全部反穿公司制服,不通过楼下的保安直达16楼破门而入,我想这不是一个员工可以做得到的。”
  在采访过程中,两家高层唯一相同的口径是:这件事情最好不要再报道了,因为无论最终警方调查的结果如何,对两家饮料巨头的品牌都只有负面影响。
  广州顶津集团总经理蔡崇波用小孩打架来比喻这次冲突,“两个小孩打架本来很正常,但打架之后一个小孩的父母带着一大帮亲戚去砸了另一个小孩的家,用武力来‘讨说法’,这样处理显然不理智。更何况,动手的时候,中午的打人事件还在公安机关的调查当中。”
  7月25日,广州市公安局宣传科杨科长称,目前事件还在调查当中,市公安局已经拘留8人,但还没有处理结果。

  积怨已久
  “7·17”械斗事件只是康师傅与健力宝长久以来竞争的极端体现。
  康师傅与健力宝的竞争由来已久。
  上世纪八、九十年代,在老掌门人李经纬的带领下,健力宝成为饮料行业的骄子,多年雄居中国饮料业十强之首。
  但1997-1998年,娃哈哈异军突起,把健力宝从行业第一的宝座上拉了下来。随后几年,健力宝江河日下,逐渐在激烈的市场竞争中失去优势。
  而就在此时,方便面巨头统一、康师傅大举进军饮料业,各自推出了自己的茶饮料系列。2001年,康师傅、统一两家在茶饮料市场的占有率超过80%以上。借着茶饮料,康师傅迅速成为饮料行业的后起之秀。
  面对茶饮料如火如荼的发展态势,健力宝曾经推出过自己的茶饮料产品,但在康师傅、统一的强势夹击下,健力宝茶饮料根本未有表现的机会。
  2002年初,张海入主健力宝。5月,健力宝大张旗鼓,推出全新品牌“第五季”。“第五季”有水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料四大系列。
  第五季的广告片《耍帅篇》采用了“针对第一”的市场策略,攻击茶饮料领导品牌康师傅,充满了火药味。
  《耍帅篇》广告长30秒,前15秒是一个身着黄衣的帅哥骑着山地车潇洒飞奔过来。如果没看后面的部分,这个广告场景给人的第一印象是任贤齐代言的康师傅冰红茶广告。在康师傅广告中,急驰而后的任贤齐潇洒地接过一瓶康师傅冰红茶,一饮而尽。但《耍帅篇》在接下来的10秒里,穿着、动作酷似任贤齐的帅哥,却因没接住飞来的饮料而摔倒在地。最后5秒,《耍帅篇》揭开了真诉求:“没料就不要装酷!现在流行第五季。”
  《耍帅篇》是第五季继用3100万元的世界杯广告炸响知名度后,在央视黄金时段推出的又一主打广告片。
  对于健力宝的广告,蔡崇波平静以待。他认为,市场领导者总是会遇到挑战,但康师傅在全国茶饮料市场的占有量超过60%。“按照市场规则,占有量超过45%便很难被撼动,所以顶津不担心这个问题。”而健力宝的答复是:每个企业都有不同的形象创意广告,这与康师傅无关。
  2001年3月,康师傅的老对手统一推出果汁饮料“鲜橙多”,喊出了“多喝多漂亮”的口号。当年,鲜橙多取得不俗的市场表现。2002年,尝到甜头的统一加大了对鲜橙多的推广力度,很快取得“果汁老大”的地位。
  不甘示弱的康师傅请来漂亮的玉女梁咏琪代言,于2002年3月,也推出了自己的果汁饮料“每日C”。康师傅不惜血本,投下了据说以亿计的巨额广告费,于是,梁咏琪的“每日C”广告很快占据了人们的视野,电视、户外大型荧幕、车站、灯箱、报纸、杂志等,都可见到她的身影。
  健力宝自然也不愿错过果汁这一快速成长的饮料类别。今年3月,健力宝推出果汁饮料“爆果汽”,并推出了由滨崎步代言的“爆果汽”广告。
  健力宝的“爆果汽”对阵康师傅的“每日c”,滨崎步大战梁咏琪。

  白热化竞争
  中国饮料市场目前有5大品类:碳酸饮料,果汁饮料,水饮料,茶饮料,奶饮料。
  今年夏天,果汁饮料成为成长最快的饮料品种。据中国饮料行业协会的调查,今年果汁饮料的产量增长将超过50%,达到300多万吨,增长速度将位居饮料行业第一;而去年果汁饮料的产量仅为210多万吨。消费者对果汁饮料的选择率也将超过50%。果汁饮料正在成为市场新宠。
  按照果汁含量,果汁饮料可分为100%果汁饮料和非100%果汁饮料。100%果汁饮料主要有汇源等,非100%果汁饮料主要有鲜橙多、每日c、爆果汽等。
  饮料巨头们的主战场于是移到了果汁领域。康师傅的“每日c”与健力宝的“爆果汽”形成了同一品种的直接竞争。
  从这个意义上说,“7·17械斗事件”的发生有其深厚的行业背景和市场基础。
  事实上,双方冲突的起因正是“爆果汽”盖住了“每日C”。
  业内人士透露,饮料行业促销人员都会把自己的海报故意覆盖在对手的海报上,若当场被对手发现就会起冲突。可以说,海报覆盖是饮料市场终端竞争的手段之一。
  蔡崇波也认为,这次事件和市场竞争“有一点关系”。
  但蔡同时指出,这“不是绝对的”。他认为,发生械斗“主要是员工素质的问题”。
  “此事件说明目前国内果汁饮料的市场争夺已到了白热化的阶段。”中山大学博士生导师、营销学专家卢泰宏说。
  “竞争能否成功主要靠竞争战略和策略,械斗有损品牌形象。”卢泰宏指出。
  “对于健力宝和顶津而言,品牌保护非常重要。”中国饮料工业协会秘书长赵亚利说,“因为品牌是全方位的,包含了社会责任和形象。”(记者 张文强)


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