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案例:京粮集团的探索之路

时间:2003/6/4 0:00:00 来源:中华工商时报
掌门人:做正确的事更重要


  1999年6月,京粮集团正式开始运营,但当年亏损近1亿元的京粮集团在新的身份和新的市场环境下有些茫然,如何在总体行业不景气的情况下找到出路呢?从2000年开始,京粮集团经历了一条漫长而艰辛的探索之路。值得欣慰的是,我们能在今天看到这些数字的变化:2000年京粮集团的亏损降至6000多万元,减亏幅度高达33%;2001年国有及国有控股企业实现销售收入15.2亿元,企业账面利润为315万元,京粮集团实现了历史性的扭亏为盈;2002年,公司的销售收入达到了17.8亿元,同比增长了17.1%,实现净利润1138万元。

  如今,北京粮食集团已经是一个总资产55.6亿元,下设子公司19个,下属企业106家,控股、参股的合资企业22家,年销售额40亿元以上的集科、工、贸于一体的大型集团公司。旗下产品诸如:古船系列面粉、火鸟、绿宝食用油、正大饲料、可赛矿泉水、美顿自热快餐、恒通系列面包、统一方便面、生物黄酮、天然维生素E等多次在国际、国内获奖,其中生物黄酮系列产品中的复方苦荞精胶囊获美国FDA认证,并出口日、韩等国。公司科研实力雄厚,在粮油新产品、食品添加剂、加工工艺、机械设备、检测仪器、自动化控制等方面的研究开发成果已达90多项,其中34项获国家、部、市奖,6项获国家专利。

  架构营销体系完善产业链条

  如何建立自己高效的营销网络,这是当时京粮集团面临的最大难题,是重新筹建,还是采取别的形式?以京粮集团总经理王国丰为领导核心的决策班子通过慎密严谨的讨论分析,果断决定采取资本运作的手段,整合一些社会资源为我所用。

  控股宣武粮油食品公司就是当年的典型成功案例之一。“当时的宣粮是北京的粮油专业大户,年营业额六七千万元,京粮通过对它的投资控股成立了集团营销中心,”王总言语间尤显几分得意,“营销中心的成立形式可以多种多样,按照传统的模式就是在集团下挂一个牌子,任命一个经理,给两间办公室就算是成立了营销中心。国企惯用的机构设置固然简单,但要真正起到营销中心的作用是很难的。我们认为宣武粮油食品公司的优势就在销售网络,运作机制比较灵活,运作市场有相当长时间的经验,京粮通过投资控股就是基于它原有成熟的销售网络,驾轻就熟,再进一步扩展,其效果显然就比从零开始做好得多,这也是我们资本运作的一种方式。”

  此外,京粮集团还通过参股成立红黄蓝恒通科技公司,参股物美,整合原有渠道,开拓新的经营领域。红黄蓝和物美都是做零售服务,通过控股或参股方式进入,可以延展京粮集团的经营范围、经营领域,为后来的多元化发展打下基础,这是一个长远的发展战略。通过控股、参股公司的点多面广,深入社区网络的特性,把集团的产品销售到社区,销售到千家万户。同时,粮油产品本来就是百姓一日三餐、日常生活不可或缺的,社区这个市场对于京粮集团来说显然就是最现实、最有效的终端市场。作为股东机构,京粮集团起码享受了两个方面的好处:一个是投资有回报,二是营销网络的延伸态势有非常好的收效。如今,京粮集团的营销网点增加了近1000家,营销中心销售额呈数倍增长。

  实施品牌战略确立价值核心

  京粮集团实施集中统一的多品牌战略,建立母子品牌体系,重点发展以古船为核心的可赛、恒通、绿宝四大品牌。概括提炼了京粮集团“为健康的每一天”的企业理念口号,利用社会媒体和各类广告载体进一步扩大几大品牌的知名度。京粮集团还煞费苦心地开展了系列的“放心粮食工程”,先后在北京及周边地区搞了多次大型活动。京粮集团在做品牌宣传推广的同时,并没有忽略企业的管理模式、产品质量、管理质量、监督体系的建立,真正确立了京粮品牌的核心价值,增强企业创新发展的原动力。

  王国丰认为,做市场、做品牌、做资本,是京粮集团目前的工作重点,三者是相辅相成,密不可分的。品牌是有价值的,作为一种无形的资产,在某种意义上它比有形的工厂、车间还重要。就拿在北京市场有口皆碑的古船品牌来说,京粮集团是将它视为一个极具战略意义的无形资产来重点培养扶持,赋予它在市场经济条件下以需求为导向的市场经济新理念。古船的核心理念就是健康,像“古船相伴,健康永远”的广告词就是对健康理念的再演绎。粮食现在讲安全,借这个概念打牌子在市场上得到的关注度是显而易见的。这种从产品向品牌之间的过渡是从低级向高级的过渡,如果从生产经营的角度来看,则是从生产经营向无形资本运营的过渡。现在一提到古船品牌,消费者不单单想到的是米、面、油、食品,而且想到了古船是可以信赖的,古船是放心的,古船是高质量的概念,下一步京粮集团还要开发一些绿色营养食品,力图将古船这个品牌从安全放心的品牌提升到营养健康的层面,从单一品种提升到综合食品的品牌形象。

  主张灵活运营走多元化发展之路

  京粮集团在品牌与营销上做足了文章,京粮集团也从扭亏为盈到一天天成长壮大,京粮集团创新发展的步伐也因此而更加紧迫,王国丰思考起了“新京粮”未来的走向。

  多元化经营并非市场经济良方,必须根据自身实际有明确的主业定位,以市场为导向,以资产特色为依据。京粮集团审时度势,确立了包括粮油仓储业、粮油食品业、大宗粮油贸易、现代物流业和不动产开发在内的主导产业五大战略板块。

  发展主业是企业壮大的根本。粮油食品的生产经营是京粮集团多年的主业之一。由粮油仓储业、粮油食品工业(销、产、供)和粮油进出口和国内贸易组成的主业如何健康发展,王国丰用一个“网”字作了精辟而形象的概括。利润的实现,离不开营销网络的顺畅。京粮集团在精心打造“古船核心产品品牌的同时,及时对宣武粮油食品公司投资控股,成立了集团营销中心。同时,京粮还控股成立了一个对于老国企来说非常陌生的北京红黄蓝恒通科技公司,开展电子商务和社区服务。京粮还参股物美,整合原有渠道,开拓新的经营领域,营销网点增加了近1000家。营销网络的发展同样以资本运作的形式来推进“战略的实施,京粮可谓是独辟蹊径。

  突出了主业,还得拓展新业。用王国丰的话说:“京粮不能什么都干,什么都不敢干也不行,也不能一干就干老本行。依据这个行业的市场前景,权衡集团内部的资源优势,按照突出主业、兼顾主业相关度的原则,我们确定了商用不动产和物流业作为京粮的新型主业。”

  为充分利用京粮集团结构调整后闲置出来的大面积地产资源,京粮已经开始在立水桥附近投资修建京粮广场,将建成一个集商业、宾馆、餐饮、娱乐为一体的大型多功能购物中心。据介绍,京粮集团还会有更多符合北京市“十五”城市发展规划和商业发展规划要求的多功能购物、餐饮和娱乐场所的规划。

  思路决定出路思想决定发展

  不管是营销体系的构建,还是品牌战略的驾驭,都是京粮集团三年扭亏为盈、创新发展的真实印迹。但在改革的回忆录里,京粮集团是个“例子”,它还有更为丰富的点点滴滴。

  “做正确的事比正确的做事更为重要,”王国丰在接受采访时谈道,“当然,在做正确事的基础上,再正确地做事可能更好。但前提就是要明确事情的正确与否,方向要对、战略要对、思路要对,这是我们一贯的经营思想。”王国丰一语道破天机,概括了三年来京粮集团重大变革、决策取得丰硕成果的成功密笈。

  按照这样的思路,京粮集团走出了一条市场化运作的成功之路。从产业结构调整,到开展减员分流,三年内减员1万多人,从大中小型企业的改革到实施规范管理,提升企业优势竞争力,京粮集团的每一步显然都是在做正确的事情。(记者 史晓芳)


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