混战局面将持续
董浩勤告诉记者，今年雀巢将从产品概念、种类、形式和包装等方面重拳出击。他透露，“与去年相比，今年在产品开发、销售方面的人力投入以及与雀巢全球网络衔接的费用将加大约5至6倍。”
据 A C尼尔森统计数据显示，2000年雀巢的外资竞争对手和路雪在中国的市场占有率为20％，2002年达到28％。
和路雪中国公司总经理孔澎滔透露，今年该公司继续在中国市场扩大投资，推出10多个旗舰产品。联合利华表示，今年将对冰淇淋业务增加20％（约1.5亿欧元）的投资，主要用于品牌的建立及新产品的开发，并推出全球竞争战略。
冷饮业已入微利时代
当然，在中国冷饮市场的第一阵营中，伊利和蒙牛的实力也不容小觑。伊利集团冷饮事业部有关人士告诉记者，伊利冰淇淋去年在全国市场的平均占有率为15％。伊利今年除了保持这种生产规模的优势外，还将产品打入中高档冰淇淋市场，并力争占到5％的份额。
蒙牛冷饮事业部的有关人士介绍，今年蒙牛继续走薄利多销的路线，新推出20多个冰淇淋，价格大都在1.5元左右。
激烈的竞争使得冷饮业已经进入微利时代。这个局面从各企业向零售商赠送冰柜的举动就可见一斑。本来，企业向零售商赠送冰柜的初衷，是希望只卖他们的产品，但实际上，这个目的根本不可能实现。广州北京路某士多店老板坦言，只卖一种品牌的风险是很大的，万一人们不喜欢怎么办。反正各种产品都一样赚钱，我们通常都会多进几个品牌。 (郭文姬 陈白帆)
