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中外冷饮上演新品大战

时间:2002/8/13 0:00:00 来源:北京现代商报
伊利三天推一个新品 和路雪今年50%是新品


  近日,记者从伊利集团股份有限公司获悉,今年伊利雪糕、冰淇淋的销售创历史新高,销售额突破10亿元,显示了其在中低档冷饮市场的强劲实力。

  据了解,目前北京市的冰激凌生产厂家有近100家,但真正能做出市场、做出品牌、做出规模的却为数不多。其中雀巢、和路雪等合资或独资品牌占据高档市场,伊利、光明、蒙牛等国产品牌则位居中低档市场。有数字表明,去年北京的冰淇淋市场占有率排第一的不是和路雪和雀巢,而是国产品牌伊利。

  伊利集团股份有限公司市场部有关负责人向记者介绍,伊利现有180多个新品种,基本上是3天推出一个新品,在产品研制上是开发一代、储备一代、淘汰一代。在产品的味道上、造型上以及价格上,都可以和国外品牌抗衡。同时,伊利给零售商的利润率要比和路雪和雀巢等其他品牌高出近5个百分点,零售商在同等条件下更愿意进伊利品牌的产品,他们还在全国以“零首付”的形式发放了2000多台冰柜。

作为世界冰淇淋行业排名第一和第二位的和路雪与雀巢也同样致力于扩大中国冰淇淋市场份额,和路雪在今年上市的60多种产品中就有50%以上是新品,雀巢公司也开发了14个全新产品和6个改良产品。

有关统计数据显示,我国冰淇淋产量保持在年产120万吨左右。在美国,冰淇淋的人均年消费量为12升,欧洲为6至7升,而中国目前仅为1升,因此消费市场潜力巨大,争夺也将更加激烈。(记者 张月)

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