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黑龙江奶源纷争不断

时间:2003/4/1 0:00:00 来源:壹食品中国网
  近来,在黑龙江省产奶量较大的区域,常出现几家乳品生产企业一同收奶的现象,有的村屯同时设有四五家企业的奶站。各乳品生产企业之间由于收奶而引起的纷争不断,奶源争夺有加剧之势。

  哈尔滨市道里区太平镇是一个奶牛数量较多的地区。立新村每天的产奶量约15吨,但却有完达山、龙丹、绿乐尔、娃哈哈等4家企业的5个奶站共同收奶。多数企业无固定奶源基地,个别企业以价格扰乱市场,每家企业的收奶价格都不一样,从每公斤1.75元~1.9元。有的企业为了争奶,放松了收奶的质量标准。这种现象在黑龙江许多地方都有。

  黑龙江省奶牛业和乳品加工业比较发达。近年来,省政府更是把乳业作为重点发展的产业来抓,出台了一系列扶持政策发展奶牛业和乳品加工业。据有关部门统计,目前黑龙江省内存栏母牛93万头,年产鲜奶239万吨,近几年每年均有较大增幅。黑龙江牛奶产量高、质量好,而价格除哈尔滨地区外,均低于全国其他地区,国内外众多乳品生产企业纷纷进驻黑龙江,使之成为国内著名乳品生产企业最集中的省份。

  目前,黑龙江省原有的乳品生产基地已基本被瓜分殆尽,而且各企业新建、扩建工程不断。很明显,作为生产基地,黑龙江的战略地位对各家企业来讲都非常重要,而奶源又是各企业竞争的第一个环节,更是重中之重。产奶量的增长跟不上乳业加工能力的增长,企业的收奶半径逐渐加大,使奶源争夺日益加剧。

  很显然,奶源纷争的根本原因是各加工企业对原料奶需求的压力不断加大。黑龙江一家知名乳品生产企业每天收奶时都有一名副总亲临一线,奶源紧张之势由此可见之一斑。这些企业争夺奶源的手段各有不同。有的以“游击队”的方式争夺奶源,你在村东头有奶站,我就在村西头设收奶点,不建固定式奶站,不与农户签合同,收奶价格定得比对方高;有的企业来黑龙江投资后,通过地方政府向养牛户施压,本来养牛户已经同一家企业签订了收奶合同,合同还未到期,地方政府就强迫养牛户与投资本地的另一家省外企业再签一份合同;还有的地方政府用很优惠的政策吸引养牛户把牛牵到他们的管辖地带饲养;有的企业到对方的自有牧场越界收奶,甚至发生过一家企业到另一家企业的奶站抢奶的事件。

  业内人士认为,奶源的无序竞争有可能影响到养牛户的根本利益。养牛户受眼前利益诱惑,但却没有长期的合同保护其利益,因此从整体看,养牛户的收入并没有得到保证。另外,对投资建设现代化永久奶站的企业来讲,无序竞争增加了企业的收奶成本,而不建立永久性现代化奶站,奶质又无法保证。

  从长远看,无序竞争对各企业均有不利影响,已有一些企业呼吁各家协调收奶价格,但据记者所知,这个建议并未被所有企业接受。

  有关人士预测,未来几年内,黑龙江奶源竞争有可能达到白热化,这种状况应引起相关各方的高度重视。有序竞争是行业成熟的一个重要标志,有专家建议,相关各方应在收奶价格与区域划分方面尽快达成共识,各加工企业应建立自己的奶源基地、设立永久性现代化奶站,这才是企业与农民长远利益的根本保证。


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