近日,完达山乳业集团在送交国家有关部门检验的奶质中,地处乌苏里江畔、三江平原深处的黑龙江省建三江垦区八五九农场饲养的奶牛所生产的牛奶被确定为无抗生素牛奶,由此,八五九农场被确定为无抗生素奶源基地。
无抗生素牛奶是当今世界上被认为质量最好的牛奶,只有在最佳的生态环境中才能生产无抗生素鲜奶,这种牛奶对人体健康有促进作用,它不含任何药物成分,不含任何添加剂成分,奶牛所进食的各种草、料、饮用水都是天然的。据完达山集团送检人员说:在他们送检的几十个农场及地方牛奶的样品中,只有八五九农场的奶被确定为惟一的无抗生素奶。
据了解,该农场拥有天然草场70余万亩,自然水面20多万亩,周边没有重工业区,保持了较好的生态环境,多年来农场大力发展有机、绿色农业和生态农业,加强环境保护,经有关部门考查,认定这里具备了生产无抗生素牛奶的条件。被确定为无抗生素奶源基地后,农场把2002年确定为奶牛发展年,计划发展奶牛5000头,三年内发展奶牛上万头,认定后仅三个月就增加奶牛350头,目前全场奶牛头数已达到2500头。(刘家祥)