“好酒！”日前，张裕、长城、王朝等十多家国内著名葡萄酒厂的老总都如此大方地评价他们的新竞争对手———一家最近要在中国打市场的阿根廷葡萄酒，全然没有兵临城下的紧迫感。
面对记者的疑问，中国食品工业协会秘书长黄圣明这样解释道：“20世纪90年代中期多家外国葡萄酒曾经大举进入中国。而最新统计显示，全国十大葡萄酒企业却仍然有9家是国内厂商，控制着超过80%的市场份额。”
-洋酒的四大先天不足
据了解，从上世纪90年代开始，来自法国、意大利、西班牙等国家的百余个品牌葡萄酒蜂拥而入，并一度取得主动。为此，一些国内酒厂还紧急为“狼来了”制定对策。而仅过两三年，正如黄圣明所说，国内葡萄酒又重新夺回绝大部分市场份额。这一优势一直保持到今天。
从事葡萄酒业多年的一位业内人士给记者举出多个洋酒失败的例子。1995年，一个名叫“马可波罗”的干红葡萄酒开始打中国市场，当时每瓶售价80元左右，远远超过20—30元的国产同类产品。马可波罗火过整一年，但市场反映其口味反不如便宜的国产货，因而销售量急剧萎缩，该品牌很快消失。
而世界第一大葡萄酒厂商Gello集团早在1992年即给中国人带来“加州乐事”葡萄酒。刚推出时气势汹汹，人们可以在北京、上海几乎所有超市商场买到它，曾创造一年销售几万箱的奇迹。而11年过去，该酒却没了当年的气魄，超市里已经很难看到它的踪影。
“首先是口味和价格的问题。”据分析，有两种口味问题，一种是酒的口味不如国产品牌。马可波罗并非国际一流品牌，质量也比不上国产品牌。它牺牲酒的口味与质量，将成本控制在10元以下，反倒把大把的钱投入到超市促销、赠送高额开瓶费中来打市场。事实证明，这种做法很快被市场识破。而加州乐事酒的质量非常好，它属于第二种，即不适合消费口味。它是以甜酒的形象出现，而很多消费者认为甜酒没有干酒贵重，早习惯了国产甜酒5—6元的价格，对上百元的价位当然敬而远之。
第二是价格因素。加入世贸组织前，我国的葡萄酒关税高达65%，再加上17%的增值税、10%的消费税，一瓶普通的法国葡萄酒在中国市场价格就要翻几番。而且，国外真正高档的葡萄酒动辄上千美元，远远超过中国人的消费能力。因此在很多百姓眼中形成这样的思维定式，喝洋酒意味着“烧包”或“一大傻”。
另外还有两个因素。一般来说，洋酒从原产地运到中国最少要一个月的时间，其间受温度、光照等多方面影响，不好保障其原有品质。再加上中国尚未养成洋酒文化，因此绝大多数外国葡萄酒均处于水土不服的境遇。
-难抵市场诱惑而卷土重来
面对众多国际著名葡萄酒或沉寂或撤退的无情现实，阿根廷葡萄酒商斯帕多内集团还是要“前仆后继”打中国市场，该集团董事、中国区负责人小斯帕多内分析道，“20世纪90年代欧洲同行们的失误在于，他们固守自己在本国行之有效的经营管理模式，却没有找到适合中国当地人口味的酒。”
他透露，一组数字促使他们成为阿根廷第一家在中国投资的企业。他说，阿根廷年人均消费葡萄酒38升，美国可达到45升，世界平均水平也能到7升，而中国每人每年仅消费0.3升。另据统计，2002年中国全年葡萄酒总产量28万吨，而早在1997年世界年产量就已达2600万吨。外国葡萄酒厂商认为，中国人并不排斥洋酒。以啤酒为例，今年中国将有望超过美国而成为世界啤酒产量最大的国家。他们普遍认为中国市场潜力巨大。
业内人士分析，之所以先前国外葡萄酒厂商失利还有一点就是，很多企业只是采用短期牟利做法，到决策是否向中国投资时却犹豫不决，从而失去了继续大发展的机会。啤酒业就是这样。在每年400万吨产量猛增2400万吨时很少有外国啤酒大规模投资，而国产的燕京、青岛及时抓住了机会。
“现在，中国的葡萄酒市场是一个较开放的市场。”黄圣明说。他讲，目前国内厂商较少得到国家的扶持；同时，外国葡萄酒厂商可以在中国自由开展各种类型的合资合作项目，也可以独资设厂。总之双方均在同一竞争层面上。而到明年，我国葡萄酒关税将下降到14%。“市场将随着关税逐年降低而更开放。届时将有更多外国葡萄酒厂来中国。”目前，专家们都不能预测新一轮洋酒冲击会对国内厂商产生何种影响。(杨晓)
