三大平台展示饮料业风采
中国饮料工业协会副理事长兼秘书长赵亚利女士告诉记者，伴随新世纪的到来，世界经济已然进入全球市场化的发展阶段。1999年世界饮料发展研讨会曾预言，世界软饮料的消费增势会愈来愈大，并且产销的重点将转向亚洲。纵观中国饮料二十年的发展变化，我国饮料界在产业规模和销售数额上不仅实现了历史上的突破，而且在采用国际先进技术、学习国际品牌建设经验上均取得了骄人的成绩。然而饮料业在保持高速成长和发展的同时，也面临着种种问题的困扰：产品同质化严重的饮料企业有着如何参与市场竞争、学习先进管理经验的迫切要求；强势饮料企业和品牌在激烈的竞争环境中，面临着如何适应市场需求、整合企业资本与资源、扩大企业核心竞争力的战略问题。与此同时，国外品牌在我国加入WTO后，开始享受国民待遇，他们在遵循我国饮料产业相关法律法规的同时，如何接受行业管理并和国内企业品牌一道共同开发饮料市场，共享中国市场资源和利益等等问题都需要整个饮料界的共同思考。
中国饮料工业协会负有代表国家行使产业管理职能，整合行业资源，规范市场秩序，推动行业技术进步的重大责任。那么面对中国饮料市场与国际市场的进一步接轨，面对国外资本纷纷介入我国饮料市场，各种各样的饮料新贵频频登场，中国饮料行业在保持稳步发展的态势下，寻求和国内外饮料行业的合作新方式，研讨新经济格局下抵御挑战的新方法，通过不同的途径把中国的饮料品牌更强的推向国际市场，让国际社会更多地了解中国饮料企业。在此情况下，2003中国国际饮料节应运而生。
饮料节将与2003中国饮料工业协会年会同时举办。这将是一次以“饮料的奥林匹克盛会”为口号，集文化、时尚、经贸、科技为一体的新世纪饮料盛会。饮料节将在中国搭建专业的饮料行业活动平台，它包括科技平台、信息平台、传播平台，旨在密切和加强国内外饮料行业之间、饮料企业之间、饮料企业与饮料经销商之间、饮料品牌与消费者之间的联系与交流，实现中国饮料行业的可持续发展，并将成为饮料企业资源共享的高效互动平台。2003中国国际饮料节包括2003中国国际饮料节开幕式、闭幕式和众多的品牌文化活动；2003中国饮料业高层论坛；2003中国国际饮料科技展；2003中国国际饮料科技报告会；拍摄大型纪录片《中国饮料二十年》等活动。
其中，科技报告会和科技展，旨在加强行业内的科技交流与合作，促进供应商与饮料企业、研究院校与饮料企业的交流，将最新的科技成果推广到饮料企业中，提高饮料科技含量，提高劳动生产率，提高产品质量，增加花色品种，创造饮料科技发展的新空间。饮料业高层论坛体现行业发展的前瞻性，将邀请国内外著名饮料企业的高级管理人员及国内外著名专家学者与会，共同探讨中国饮料工业的现状与未来。文化活动充分体现开放性，将以北京朝阳公园为会场，进行大型系列的品牌文化活动，它包括饮料节开幕式晚会及颁奖活动、群众性的文化活动、发起企业的品牌主题日活动、饮料品牌广告展览、展示及评奖活动、参展企业产品商贸展示等内容。其中还以饮料文化接力的形式，将娃哈哈、可口可乐、汇源、椰树、红牛五家发起企业的文化主题活动展示在同一平台上。在统一主题下展现不同的品牌特色，构成了本届饮料节的最大亮点。《中国饮料二十年》的拍摄，是对饮料的发展历史、目前的市场状况做一次深刻的探源，全面的展现中国社会发展与中国饮料产业发展的关联和历程，并揭示当前饮料市场的品牌格局和饮料品牌的内在价值。
五大企业领衔饮料节
2003中国国际饮料节在筹备之初，以娃哈哈、可口可乐、汇源、椰树、红牛五大发起企业组成了最高联盟，领衔整个饮料节活动。除此之外百余家参展企业也会积极地参与到饮料节期间举办的“2003中国国际饮料科技展”、“2003中国国际饮料科技报告会”、“2003中国国际饮料节品牌文化活动”、“中国饮料工业协会成立十周年庆典”等多项活动之中。
而为了办好饮料节，协会与主办单位在活动的策划上汲取了国内、外各种会展活动的经验，以国际性、科学性为指导方针进行组织、策划，摈弃了单纯的展览展示，增强了与观众的互动，特别在北京著名的朝阳公园内设立了主会场，以五家发起企业的企业文化特色为基调，编排了五场不同风格的主题日文娱活动。在展位的设计上更加开放大胆，保证消费者能够真正地体验到色、香、味、形俱全，吃、喝、玩、乐尽有的饮料盛宴，同时也为打造属于行业自己的品牌文化传播平台。
五家首创企业表示，面对中国加入WTO，面对更加开放的饮料格局，饮料界需要一次吸纳经验、沉淀智慧的过程，需要一次深沉的总结和思考，中国饮料业要为二十年的发展划上圆满的“句号”，吹响继往开来的冲锋号。首届中国国际饮料节———饮料节的嘉年盛会，将成为中国饮料行业面对国际市场第一次集体亮相的舞台，成为中国饮料界的奥林匹克盛会。此外，五家企业呼吁中国饮料界的同仁们能积极加入到行业的首次盛事中来，为共同事业的发展共谋同勉。
饮料业将更加辉煌
中国轻工业联合会副会长潘蓓蕾认为，改革开放二十年，也是中国饮料工业快速发展的二十年，在政府有计划有管理地将国外品牌饮料引进中国的同时，营造了国际化的市场竞争环境，使中国品牌饮料迅速成长，使全国饮料的年产量保持了高达近20％的增长速度。“2003中国国际饮料节”是在中国饮料业持续快速发展的背景下诞生的，应该说也是大家盼望已久的事情。娃哈哈、可口可乐、汇源、椰树、红牛都是中国市场非常著名的饮料品牌，深受消费者欢迎，他们以发展中国饮料为己任，带头作为饮料节的发起人，为全国饮料行业搭建了行业发展平台，也希望全国饮料企业能很好利用这个平台，借势造势发展壮大，中国饮料市场必定是百花齐放。
食品工业是一个为消费者服务的永恒的朝阳产业，又是与农产品深加工、实现国家“三农”政策息息相关的产业，也是为社会创造税收、就业的产业，当然成为国家重点发展的产业。在国家制定的食品工业十五发展规划中，饮料行业被列为重点发展的行业之一。可以预示，饮料行业的未来将更加辉煌灿烂。
