酒厂，卖的是酒还是礼品？
春节是各种酒类销售的旺季，是一年中最集中购买和消费的时节。今年春节前夕，酒类市场格外热闹，北京的各大商场、超市的酒类柜台前人头攒动，各种品牌酒的促销方式也是千奇百怪，花样叠出。
促销方式之一是礼盒酒，包装中的赠品一般是明着卖。白酒以包装的金贵为主，如北京市场的水井坊酒，其中一种标价是1.8万多元。据营业员介绍，这酒瓶上端是镀金的小狮子，酒瓶是用水晶材料做成的，酒瓶外的包装是青铜的。如此算下来，大概包装也要1万多元了。另外一种标价是500元的水井坊，酒瓶内有一块水晶。洋酒礼盒则以赠品的品种繁多、新颖别致为主。如赠送银质打火机、烟灰缸、手表、水晶工艺品、皮带、钢笔等应有尽有。像法国产的卡慕（CULB）牌礼盒酒标价800多元，礼盒中镶银的打火机和烟灰缸很是夺目。另外一个品牌的洋酒礼盒标价是100多元，而礼盒中送的一块手表就值几十块钱。记者问售货员：“是酒值钱还是打火机值钱？”售货员的回答十分精彩：“这酒就是送礼的，酒喝完了，人家就忘了你。有打火机摆在家里，人家就不会忘了你。”
促销方式之二是有奖销售，分为暗奖和明奖。所谓明奖，一般是广而告之消费者，买多少酒会得到某种奖品。奖品有酒或其他礼品。如买三箱金六福，可以获得一个照相机或望远镜，许多小酒厂打出的广告是“买一瓶赠一瓶”，一些名酒如贵州郎酒、汾酒也不例外，加入了赠酒大军。赠品的确也吸引了一部分消费者，许多商场的白酒柜台前挤满领取赠品的顾客。
暗奖则是酒盒中有礼品，如蒙古王牌酒，酒瓶的包装上印有一行小字，“内装袖珍礼品”，据了解，这种酒盒中有蒙古特色的银碗。记者还了解到，湖南、河南、江西产的某些酒中还能找出人民币来，甚至还有美元。不过，记者在北京市场上，还没有找到这类酒。
促销手段之三是降价销售，有些厂家干脆既不搞有奖销售，也不赠礼品，而是直接降价。特别是一些葡萄酒的降价幅度最大，达到了30％左右。
看来，大大小小的酒厂为了在春节市场赚上一把，打起了促销大战。其实，不仅是今年春节，往年春节，也都是酒厂鏖战的时节。近年来，酒类市场竞争日益加剧，大大小小的酒厂在全国遍地开花，几乎每个县都有自己的酒厂，有的县甚至有五六家酒厂。为了促销，各企业纷纷巧立名目大让利、大酬宾，酒厂开始用有奖销售来吸引消费者。有的酒厂在包装盒的夹层或是瓶盖里，标明奖品名称，消费者可以到销售网点领奖；有些酒厂干脆把人民币放进包装；还有的酒厂如金六福酒厂曾经把有奖销售的最高奖定为一辆富康轿车。
然而，酒类促销的换代升级并没有给整个酒类市场带来繁荣时代。以白酒为例，目前，许多省的大小白酒企业中，除了少数企业保持增长外，大部分都在走下坡路，少数白酒企业甚至处于半瘫痪状态。某些变了味的促销方式，表面是让利销售，实际上是“羊毛出在羊身上”，甚至违反了国家的有关规定。如白酒包装现钞的行为，违反了《中华人民共和国人民币管理条例》第二十七条第四款，禁止“将人民币包装在商品中进行促销”。一些有奖销售最高金额超过1万元的行为，违反了国家“有奖销售最高奖不得超过5000元”的明确规定。
名目繁多的促销品不仅违法，更重要的是扰乱了酒类市场秩序。比如，去年吉林省酒类市场出现的无序竞争，有的啤酒企业实行搭送实物销酒，有的暗扣促销，有的瓶盖返钱，竞相降价，啤酒开盖最多中奖面达50％以上。结果是企业把自己推入亏损的深渊。最后，吉林省6家大型啤酒企业不得不签订“停止啤酒有奖销售协议书”，停止有奖瓶盖兑换啤酒等有奖促销活动。
业内人士认为，酒厂竞争关键还要靠质量和品牌取胜。如果不把心思花在产品质量上，而是把主要精力都花在有奖销售上，那么，这种本末倒置的做法不但不能赢得消费者的信任，而且还会失去市场。（记者 段朝华）
