怀柔已成为华北地区最大的饮料基地，先不说饮料的年产量有多少，仅是为饮料配套服务的易拉罐，该区一年的生产能力已达22亿个，平均一天生产600万个。
市九次党代会提出，要大力发展都市型郊区经济。据怀柔区政府介绍，区域内已有食品饮料企业58家，行业年生产能力100万吨，销售收入占全区工业行业的1／3。这里聚集了“鲜橙多”、“红牛”、“乐百氏”、“健力宝”、“妙士 ”、“露露”、“茹梦”等诸多家喻户晓的饮料品牌，此外还有“红星”二锅头、“德芙”巧克力及“伟嘉”猫粮等知名企业。随着食品饮料业的兴起，为其服务的包装印刷业也迅速发展。企业总数达到65家，行业年生产能力80亿元，不但能满足北京市场的需要，还行销全国各地。
饮品质量的好坏，水是关键。怀柔98％以上的面积为水源保护地，地下水储量达8亿立方米，占全市的1／5，而且水质优良。瞄准都市人对绿色食品饮品的情有独钟，怀柔顺势将绿色食品饮料业摆在经济优先发展的重要战略位置。
聪明的怀柔人“筑巢引凤”，区政府投资数十亿元，建成了雁栖工业开发区等8个基础设施完善的工业园区，去年又在工业园区内建设了20万平方米的标准化厂房。
有了金凤凰，财源滚滚来。据说，红星酒厂、爱芬食品(北京)有限公司、红牛饮料三家企业向政府上缴的税金已分别达到5000万元以上。
