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京城流行喝苦水饮料

时间:2002/7/29 0:00:00 来源:北京晨报
可乐,甜;冰红茶,甜;杏仁露,还是甜。近日记者发现,一些白领女性却在悄悄地喝起“苦水”。苦瓜汁、苦丁茶及芦荟汁之类苦饮料成为都市女性的新宠。

苦中总带一点甜 苦瓜茶、苦丁茶最先热销源起南方。但今年以来,它们开始试探北京人的品味。在物美超市,记者看到新奇的苦瓜茶,8元的小包装不算便宜。尝了尝,味道的确有些另类,没有新鲜苦瓜那么苦,收口时还略带些甜味。除了苦瓜茶外,记者还在超市寻到了袋泡的姜茶、山苦瓜茶、芦荟汁、大麦茶及种类繁多的鲜花茶等,口感可谓丰富多彩。记者留意了一下成分说明,厂家怕顾客“吃不了苦”,多少还是添了些糖。

三类人爱找“苦”吃 据一些茶店老板介绍,购买这种口味独特的饮料的顾客多是年龄在25岁至30岁之间的女性,她们大多是为了减肥、美容。但更多的还是糖尿病患者,最适合他们的是低糖饮料,只好选择这些有着新鲜口味的饮品。一些成年男性也偶尔会来购买苦茶,他们购买的用途是清肺、祛火。 对“苦饮”走进京城的现象,一位业内人士告诉记者,近年来,北京人中兴起了一股“吃苦风”。一般来说,“苦饮料”的原料大多是绿色食品,具有排毒、祛火的作用,这是其被人们接受的主要原因。

糖尿病患者应该多吃“苦” 有营养专家认为,城市中越来越多的糖尿病患者才是苦茶等饮品畅销的原因。

据最新调查显示:约有两成北京人存在糖尿病隐患。到目前为止,北京糖尿病患者已超过110万人。其中,85%的患者属非遗传性糖尿病,大多是由于饮食起居的不科学造成的。在疾病隐患“攻击”下,很多都市人开始注意饮食搭配,经常吃点苦瓜、喝点苦饮等排毒食品,也就成了人们追求健康的一种方法。

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