浙江省工商局前不久对全省流通领域夏令食品质量监督抽查表明：饮用水、饮料、啤酒等食品质量约有三成左右不合格，从而又一次向消费者发出警示：当心夏令食品质量。
据介绍，此次抽查覆盖了浙江全省11个市。在抽查的25批次饮用水商品中，不合格7批次，批次合格率72%；抽查饮料产品20批次，不合格5批次，批次合格率75%；抽查啤酒产品20批次，全部合格，批次合格率100%。
饮用水产品不合格的主要项目是菌落总数。抽查发现，杭州龙潭饮用水厂生产的九溪源头水，海盐大东南科技发展有限公司生产的自然回归水，嘉兴市生源纯水有限责任公司生产的吉运纯净水，嘉兴市荣中实业有限公司纯净水分公司生产的超天然水，金华金兰天然饮用水厂生产的金兰甘泉天然饮用水等等，菌落总数指标均不合格。
纯净水的电导率指标也成问题。抽查发现，义乌市维浪饮料有限公司生产的乐口纯水电导率指标不合格。执法人员认为，原因可能有：一是生产灌装车间的卫生条件较差；二是车间内消毒灭菌设备不完善；三是瓶盖密封性能不好；四是水桶回收时没有很好地清洗；五是纯净水生产设备中反渗透膜老化或超过使用年限。
饮料的质量问题主要集中在商品标签上。许多饮料企业在饮料产品中加入了如苯甲酸纳、山梨酸钾、糖精纳、甜蜜素等添加剂，却没有依照规定在标签上明示。抽查发现，宁波金蓝魔饮料食品有限公司生产的蓝魔葡萄糖饮料、上海元昌科技有限公司生产的上海柠檬碳酸饮料，其甜蜜素、标签指标均不合格；河南省沃尔玛饮料有限公司生产的鲜桃牛奶，蛋白质、脂肪指标不合格；温州市太裕食品实业公司生产的冬瓜茶糖精纳、标签指标也不合格。
对这次从市场上抽查发现出来的不合格商品，浙江省工商局已责令其下柜，并予以暂扣或封存。针对抽查中暴露出来的问题，各地工商部门将召集相关不合格商品经营单位负责人，通报抽查情况，落实处理措施，加强商品质量管理。(崔砺金 费栋)
