伴随加入世贸组织，占我国制糖业半壁江山的广西加快了资产重组步伐。这是我国制糖业历史上的第一资产大重组。不同所有制、不同行业、不同区域的企业通过资产的纽带联合起来。它们在发挥各自优势的过程中，极大地提升了我国制糖业的国际竞争力。
北回归线横穿广西中南部，那里气候湿热，红色土壤富含甜蔗生长所需的多种矿物质，随处可见郁郁葱葱的甘蔗林。广西甘蔗种植面积、蔗糖产量连续多年稳居全国第一位。本榨季广西蔗糖总产量将突破４３０万吨，占全国总量的一半。可以说，“广西糖”的起与落就是“中国糖”的“睛雨表”。
加入世贸组织后，我国将逐年扩大食糖进口配额，低廉的进口糖将大量涌入，对我国制糖业构成严重威胁。如果在入世后5年的过渡期内，制糖成本仍居高不下，我国制糖业的前景十分堪忧。
业内人士认为，制糖成本高的一个重要原因是，我国制糖企业规模小、经营分散，技术和装备水平低，综合生产能力和抵御市场风险的能力较差。广西有大小糖厂１０0多家，既有日榨万吨的大糖厂，也有日榨能力不到１０００吨的小糖厂。由于大多数制糖企业小而全，既不专也不强；属于国有企业和国有控股公司，仍未摆脱行政上的干预，原有的种种弊端无法彻底改变，难以抵御来自国际上糖业集团的冲击。
加入世贸组织前，广西壮族自治区党委、政府就开始制定政策，引导企业以资产重组为纽带，以大型骨干企业为龙头，走联合之路，发展农工贸一体化的大型糖业集团，逐步扩大优势企业的规模，降低成本，提高制糖企业的整体竞争力。
目前，通过企业改制、资产重组，广西制糖企业已由过去单一的国有所有制形式发展到国有独资、国有控股、集体经济、私有经济，以及外国和香港、澳门、台湾投资等多种所有制形式。
１９９７年，柳城县凤山糖厂、柳城糖厂两家强势企业联合，组建了柳州凤山糖业（集团）有限公司。次年开始，凤山糖业先后对当地的5家糖厂进行了资产重组。目前，凤山糖业资产总额达９．３５亿元，日榨能力达１．８５万吨，跨入了全国最大规模的制糖企业行列。
南宁糖业集团是１９９８年组建的全国规模最大的制糖企业，由明阳糖厂、蒲庙糖厂、伶俐糖厂、香山糖厂、东江糖厂、南宁市制糖造纸厂等6家大、中型制糖、造纸厂组建而成，公司注册资金６．２２亿元，日榨甘蔗２万吨，年产机制糖３５万吨，机制纸３万吨,食用酒精２万吨以及各类综合利用产品８大类１５个品种。
一些外资对中国糖业充满希望。去年下半年，英国糖业（海外）有限公司与广西武宣县糖厂合资经营，英方投入相当于６３００万元人民币的资本，购买新成立的合资企业７０％的股份。此前，这家英国公司已分别在广西宜州市和象州县成立了两家合资公司，成功地对两地３家糖厂进行了资产重组。
上海糖业烟酒集团与上思糖厂合资的成功更说明我国糖业光明前途。上海糖业烟酒集团是一家拥有50年历史的大型国有商业企业集团，在全国糖酒副食品行为居龙头地位。这家企业意识到入世后企业要想继续保持领先地位，光搞商业不行，必须介入生产领域。谁控制了资源谁就控制了未来的市场，就会在竞争的国际市场中赢得主动。
在这一战略思想的主导下，上海糖业烟酒集团与多年合作伙伴广西上思糖厂一拍即合。去年11月10日，上思糖厂成功进行了改制，一个新的合资企业即广西上上糖业有限公司成立，其中上海方面控股41％，上思县财政局占10％的股份，职工股占29％。
广西壮族自治区经贸委糖业处处长闭俊东对“上上模式”评价很高。他对记者说，过去，糖业间联合往往都在工厂间进行，“上上模式”的成功在于商业资本投身工业领域，并发挥主导作用，一定程度上解决了工商矛盾问题。这种强强联合的模式为我国糖业应对入世挑战探索了一条道路，受到了国家经贸委的赞赏。
上思县县长梁科说，“上上模式”不是“1+1”的简单组合，而是商业资本与工业资本合作的范例，是产区企业与销区企业合作的新模式，也是西部资源优势与东部销售网络合作的新模式。“上上模式”的成功昭示着我国糖业完全有能力应对国际市场的竞争。
尝到甜头的上海糖业烟酒集团雄心更大，打算继续对广西糖业进行资产重组，组建中国糖业的“航空母舰”。郑伟圻透露，该集团项目考察组己第二次来到广西，目前正在与有关糖厂协商合作事宜。
业内人士认为，广西制糖企业、集团经兼并组合后，最初可能产生６至７家大型糖业集团，但最终将剩下３至５家，广西制糖业将形成合理的竞争格局和适度的规模效益。（记者 刘伟）
