一种以魔芋粉为原料制成的干燥剂日前由华中农业大学研制成功，这种“DKB干燥剂”可以在食品保藏中广泛应用，该成果为国内首创。
该研究是利用魔芋精粉粗加工的废弃物粉末通过相转变原理去除飞粉中的异味成分后，与配位剂结合，形成吸水、保水容量大、性能优良的新型干燥剂，使魔芋精加工中占30～40％的废弃物得到利用，从而节约了资源，保护了环境。该产品中魔芋飞粉（或精粉）含量在40～50％，吸水容量大于等于1．0；碳水化合物含量大于等于20％。其干燥效果优于氯化钙和硅胶，吸水容量分别为二者的2～5倍，可以应用于化工、食品、医药、服饰、光学仪器等领域的物品干燥贮存。
