1月17日，河南省啤酒行业第一个行业协会－－啤酒专业委员会正式成立，并随即制定了河南啤酒行业有史以来第一个行业自律价格：《价格决议》，并于1月18日正式实施。这份来之不易的全行业企业共同参与的价格自律，背后的苦衷是：连续5年的价格战使得河南啤酒行业在2001年第一次出现了全行业亏损，是全行业亏损逼出的行业自律。
2001年，河南啤酒行业亏损面达到了史无前例的100%，2001年1－10月份，整个行业实现利润－1200.4亿元，同比增亏29.6%。据业内人士介绍：因为销售旺季已过，虽然后两个月的数字尚未能汇总，但肯定是负利润。而在2000年，河南啤酒行业亏损面仅为43%。
河南省国内的啤酒大省，经过四十多年的发展，啤酒工业已成为该省国民经济的重要支柱，其中金星啤酒已成为业内四大啤酒之一。但从1996年后，河南啤酒行业开始走上了下坡路，效益急剧下滑，全省90多家啤酒企业先后倒闭、破产至目前的27家，直至到去年的全行业亏损。而河南啤酒行业由盛而衰的转折，正是因为长期的恶性竞争。
1997年，河南啤酒行业出现了被业内称之为“暴力竞争”的价格战。各企业为争夺有限的市场资源，纷纷大打价格战。以10度啤酒为例，近年来在成本上升的情况下，出厂价格却价格一路下滑，1996年每瓶出厂价在1.70元以下，而到1998年价格已下滑到1.00－－1.25元／瓶之间，2001年平均出厂价格已经降到1.00元／瓶以下，有的还不包括给经销商的各种奖励、广告宣传和促销费用。低价竞争，加之屡禁不止的地方保护、地区封锁、暴力竞争等使得河南啤酒市场秩序非常混乱。河南啤酒行业老在金星啤酒总经理王智告诉记者，这些年的恶性竞争状况导致的结果是，市场份额越大，亏损越严重，因为企业的赔本生产已经到了卖的越多，赔的越多的地步。由于过度的低于成本价的价格竞争使啤酒企业纷纷出现了大面积的亏损。据国家统计局统计数字显示，2001年1至10月份河南啤酒总产量为109.67万吨，实现销售收入12.23亿，实现税金2.56亿，但行业利润却为－1200.4万元，同比增亏率为29.6%。据估算，每年因降价给河南啤酒工业减少税收近亿元，造成国家大量税源流失。
而低价竞争导致的另一个恶果就是：地方保护愈演愈烈。由于恶性竞争导致市场秩序混乱，各企业利润均大幅下滑，地方政府为保护本地企业便变相设置了各种市场准入门槛。仅去年3月，河南省濮阳市便连续发生三起外地啤酒经销商被打事件；到了7月，洛阳市又以市场检查为名，专查外地啤酒，导致一段时间内外地啤酒经销商不敢开门营业。一些地方除以种种理由打击外地啤酒外，甚至还违反国家规定停止“定额、定率”的双定的征税办法，一律实行查实征税的规定，造成部分企业偷税漏税严重，致使企业间赋税差距很大（每吨啤酒差额200元左右），为其提供价格战的土壤。
连续5年的价格战，还打出了一个仅河南啤酒行业人士痛心疾首的结果：企业小而散，缺乏整体竞争力。企业效益低下，税收流失严重。目前，河南处于生产状态的啤酒企业有27家，但年产量上20万吨的仅有金星啤酒一家，5万吨至20万吨的只有6家，其余均在5万吨以下，且散布于全省17个地市。对于讲究规模经济的啤酒工业，这样的局面实在已当不起“啤酒大时的称号。到2000年，河南全省啤酒行业净利润仅2000万元，吨酒收入和利润分别为1100元和13.5万元，分别低于全国水平32%和78%，亏损面已达43%，到2001年底，更是到了令业内人士不敢相信的100%。加之市场环境恶劣，各企业为生存竞相采取价格战，该死的死不了，该活的活不好，行业效益大幅下滑，许多企业连技改资金投入都筹不到。目前河南啤酒企业的装备水平、技术水平、管理水平、企业环境都明显落后于发达省份，内耗耗倒了整个河南啤酒行业。
这次啤酒专业委员会的成立，可以说是一呼百应，因为众企业都看到了这么一个事实：多年的恶性竞争已经使河南啤酒落后一大步，在ＷＴＯ的门槛上，再不规范市场秩序，河南啤酒行业已到了无以自存的地步。
