山东省的啤酒产量居全国各省市之首，山东省轻工业协会负责人朱维平最近说，加入世贸组织对我国啤酒行业的冲击不大。
啤酒自身具有不适宜长期保存的特点，即使是国外口感纯正、质量上乘的名牌啤酒，经过一个月的漂泊运输之后，口感也难以受到人们的特别青睐，因此，我国每年真正从国外进口的原装啤酒只有７．１６万吨，而且主要以听装啤酒为主，供应高档涉外场所，对年产２０００万吨的国内啤酒市场构不成威胁。此外，近几年来，国际著名的啤酒如百威、生力、嘉仕伯、贝克、虎牌等均已在我国境内设立合资或独资企业，以“销地产”的方式进入我国市场。但即便如此，２０００年全年国外品牌啤酒的总量也仅占我国啤酒总产量的４％左右。
朱维平说，相反，由于我国生产啤酒的原料大麦以及诸如过滤、灌装、贴标等关键生产设备仍需部分进口，入世后随着进口关税降低，将会有利于企业降低生产成本，增强企业的竞争能力。
目前，世界啤酒总产量接近１．３亿吨，发达国家市场基本饱和甚至稳中有降，亚太地区将成为世界啤酒的最大市场。山东省现有生产企业４１家，年产啤酒２９６万吨，占全国总产量的１３％以上。
