据江西日报报道， 有半个世纪产销历史的“孔雀”牌酱油，继去年在全国同行业中惟一通过ISO9002国际质量认证后，又于今年10月29日通过中国绿色食品发展中心的审核，被认定为绿色食品A级产品，从而成为全国调味品第一个获得国家绿色食品标志使用权的产品。
“孔雀”牌酱油生产厂家是南昌朝阳酿造厂，也是全省最大的调味品生产企业，年产“孔雀”牌系列酱油1．2万吨。该厂抓住今年是绿色食品消费年这一主题，多次向消费者承诺，努力生产无污染、安全、优质、营养类食品奉献给社会。为此，企业在经营中坚定不移地走质量兴厂和发展绿色食品之路，在选择优质原料的同时，促进传统工艺与现代生物技术相结合，使该厂生产的“孔雀”牌酱油具有天然本色，并富含多种微量元素，深受消费者喜爱。
