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脾胃是健康的“根”,吃什么健脾养胃呢?

时间:2020/1/9 11:33:00 来源:食品科技网

脾胃是健康的“根”,若脾胃功能不强,就会引发很多疾病。为了身体健康,健脾、补脾、养脾工作可不能忽视哦。快来看看吃哪些什么可以帮助健脾吧。

开胃健脾的食物有哪些

猴头菇

猴头菇味甘、性平,入脾、胃、心经,具有养胃健脾、补虚、抗癌、益肾精的功效。对食欲不振、腹泻、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、眩晕等病症,均有很好的食疗效果。老年人、体质虚弱的病人食用猴头菇,还有滋补强身作用。

猴头菇

番薯

番薯又称为红薯、山芋、甘薯。能够补脾和血,益气通便。吃番薯能够补脾胃,益气力。低于风寒,对气色有好处。还能够起到暖胃,保护五脏的效果。脾虚的人可以用番薯当做主食来食用。

山药

山药具有健脾益气的作用,经常食用可提高机体的免疫力。山药中所含的淀粉酶能加快人体碳水化合物的代谢,刺激胃肠蠕动,加快胃肠内容物的排空,非常适合脾胃虚弱,消化不良者食用。

鲫鱼

鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。

鲫鱼汤

小米

小米具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱者食用,是消化不良者的理想食品,小米还有防止反胃,呕吐的功效。煮小米粥时,待粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的最上面浮有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,粥油补益肾精、健脾和为、大补元气的作用,特别适合慢性胃肠炎、慢性胃溃疡者食用。

芋头

在芋头这种食物当中,含有一定的膳食纤维和淀粉,所以不仅仅易于我们身体的消化,同时也会促进我们的肠胃蠕动,促进排出体内的毒素和废物。对于我们的肠胃来说是十分有益的。

糯米

糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。糯米与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻;食欲不振的,可将糯米与猪肚同煮而食。

糯米饭

红枣

红枣具有很好的补血作用,但是你知道红枣也能够很好的调养脾胃虚弱患者的作用吗?红枣之中含有大量的糖类、微量元素以及维生素等等,日常多服用能够起到很好的补益脾胃的作用。除此之外,红枣之中含有环磷酸腺苷活性,这种物质能够很好的起到强身健体以及保护肝脏的作用。


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