血管健康一直是中老年人群比较关注的重点话题，血液粘稠这个词听起来会比较模糊，但是我只要说了血液粘稠的相关疾病大家肯定都知道，最为典型的就是三高病症。因此，我们不妨通过一些餐桌上的食物来辅助身体清理血液垃圾，为身体做个大扫除。
西红柿
番茄含有丰富的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤，对心血管具有保护作用，并能减少心脏病的发作，尤其是维生素P的含量丰富，具有抗血小板凝聚的功效，可防止血栓的发生。
而番茄中所含的番茄红素在降低脂蛋白氧化方面发挥着重要作用，具有较强的抗氧化性，是目前植物中被发现的最强氧化剂之一，能降低心血管疾病风险，降低坏胆固醇，也能避免血小板聚集形成血栓。也有研究表明，常吃番茄可以预防前列腺癌，男性平时可以多吃。
玉米
玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。
菠菜
一方面菠菜中含有的叶黄素等抗氧化物，可防止血管堵塞；另一方面，菠菜叶子和茎秆中含有维生素C和钾，能够清理血管，并帮助降低血压。此外，菠菜还含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸和钾的极佳来源。
黑豆
黑豆是传统的养生食品，民间至今还流传着"要想长寿，常吃黑豆"的谚语。想要到达清洗血管的效果，光吃黑豆效果不是很明显，但是搭配醋一起吃，就很不错了，因为醋能起到软化血管的作用。
西兰花
一方面，西兰花中含有较多的维生素K，这种物质能对血管起到防裂作用，增强其韧性；另一方面，西兰花含有的类黄酮物质，对高血压、心脏病有调节作用。
洋葱
辛温，归肺、肝经。洋葱有温阳活血的作用，具有良好的降脂作用。洋葱含有的前列腺素A，是较强的血管扩张剂。它含有的葱蒜辣素，能抗血小板聚集，因而能降低外周血管阻力与血液黏稠度，并降低血压。
山楂
山楂含三苫类和黄酮类成分，具有加强和调节心肌，增大心脏收缩幅度及冠状动脉血流量的作用，还能使血清中的胆固醇降低，因此，心脑血管病人宜多食山楂。
