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芒果不能和什么一起吃?这三类食物不宜和芒果一起吃

时间:2018/12/27 10:15:00 来源:食品科技网

芒果是一种很有名的热带水果,果期一般是在7、8月份,但是由于现在的交通方便,进口水果比较多,即使是在这种严冷的寒冬季节,也是可以吃到澳芒的,这也是因为芒果的品种有很多,全世界范围算下来,芒果的品种有1000多种,而我们平时食用的有爱文芒,金煌芒,凯帝芒,小象牙芒果,象牙芒等等。

芒果

芒果的营养丰富,味道好,口感也好,很多甜品中都会用到芒果,平时吃到芒果的机会也是比较多的,那么芒果不适宜和哪些食物一起吃呢?

不宜和芒果一起吃的食物

辣椒

1、辛辣食物

芒果中含有大量的果酸,蛋白质,氨基酸,芒果是水果中少有的富含蛋白质的水果,而芒果中的一些刺激性物质,例如二羟基苯,单羟基苯,醛酸等等物质,在食用芒果的时候会刺激嘴唇以及嘴部附近的皮肤,造成红肿发炎等等症状,如果这时候再吃一些辛辣的食物,则会加重皮肤红肿发炎的症状,辛辣的食物例如:大蒜,辣椒,麻椒等等。

海鲜

2、海鲜

有些人吃芒果会过敏,有些人吃海鲜会过敏,因此芒果和海鲜都属于容易让人过敏的食物,说明芒果和海鲜中含有某种蛋白质或者多肽类物质会导致人体产生过敏症状,所以芒果和海鲜最好不要一起食用,避免易过敏体质的人过敏,并且芒果和海鲜一起食用还会导致肠胃比较弱的人腹泻。

菠萝

3、菠萝

前面就有提到,芒果是一种容易让人过敏的食物,并且芒果中还含有一些对皮肤有刺激性的物质,而菠萝中也含有对皮肤会产生刺激性的化学成分,也会让人过敏。新鲜的芒果中含有二羟基苯或者单羟基苯,还没有完全熟透的芒果中可能还含有醛酸类物质,而这些物质对于皮肤以及皮肤黏膜都有一定的刺激作用,引起皮肤红肿,发炎,而菠萝中泽含有甙类物质,菠萝蛋白酶等等物质,这些物质对于人体的嘴唇的表皮和口腔黏膜以及唇部周围的皮肤产生刺激作用,所以不管是菠萝还是芒果都有一定的刺激性,两种水果最好不要同时食用。

芒果

芒果是一种很受人欢迎,可是禁忌也比较多的水果,大部分人都可以食用,但是对于糖尿病患者,湿热体质的人,气虚脾弱的人,对芒果过敏的人而言,最好就不要吃芒果了。


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