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什锦火腿蒸豆腐

时间:2017-8-7 15:30:00 来源:网友

什锦火腿蒸豆腐的主料:青豆200g  玉米1根  豆腐2块  火煺1块 

辅料:生抽2茶匙  盐适量  花生油3茶匙  蚝油1茶匙  蒜2粒 

什锦火腿蒸豆腐的做法

1.准备好食材

2.剥出青豆粒、掰出玉米粒,食材洗净,备用

3.火腿洗净,切粒

4.豆腐冲洗净,切小块,装盆

5.热油锅,炒香蒜末

6.加入玉米、青豆翻炒

7.加入少许盐调味,翻炒均匀

8.加入1茶匙蚝油调味,翻炒均匀

9.加入2茶匙生抽调味,翻炒均匀

10.加入火腿粒,翻炒至入味,盛起

11.把炒好的食材放在豆腐上

12.锅内烧开热水,放入豆腐,盖上锅盖,蒸5-10分钟,至食材熟透即可



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