菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效；菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。
菠萝蜜软了还能吃吗
可以吃，如果感觉味道很怪，就扔掉吧。
一般来说，成熟的菠萝蜜就是软的，未成熟的菠萝蜜才是硬的，但是要注意区分是成熟的软还是正在腐败变质的软。
菠萝蜜软了可以放多
建议立即吃掉。
成熟的菠萝蜜就是软的，如果买的是已经包装好的菠萝蜜，建议回家后立即食用，暂时吃不完的可以先放在冰箱，第二日吃完即可。
怎么挑选菠萝蜜
菠萝蜜应选择外壳完整新鲜，不破皮，单果大，肉厚香味浓。鉴定质量方法是擦皮听声。擦皮时果壳瘤状突起物硬脆易断，无乳汁，声音混浊，为已熟果。
吃不完的菠萝蜜怎么保存好
菠萝蜜一旦剥开，就要马上吃掉，或者用保鲜膜密封好放在冰箱冷藏保存，这样可以适当的延长菠萝蜜的保质期。
菠萝蜜的营养价值介绍
现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。 菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。[7]
绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及钙、磷、铁等。
菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡。
