女性月经期间能不能吃薏米?
薏米是日常生活中最常见的一种粗粮食品,具有强大的养生保健功效,因此现实生活中很多人都喜欢吃薏米。但是中医认为薏米性微寒,所以建议经期的女性最好不要食用薏米,否则易引起痛经、经血不调等问题。如果一定要吃的话,最好适当吃些温性的食物调和其药性。
事实上生活中有很多食物,平时吃对身体健康具有很大的好处,但是对于处在经期这一个特殊时期的女性而言,吃了不仅起不到养生保健的功效,甚至还有可能会影响到女性的身体健康的。
经期吃薏米能美容养颜吗
薏米中含有维生素E,是一种美容食品,常吃可使皮肤细腻有光泽,并能消除粉刺,色斑,改善肤色,阴雨潮湿的天气里常吃些薏米可祛湿健脾,消肿美容。
薏米食谱推荐
薏米瘦肉汤
材料:薏米60克,瘦猪肉100克。
调料:姜片,盐各适量。
做法:1、薏米淘洗干净,瘦猪肉洗净,切块。
2、锅置火上,放入薏米,瘦猪肉和姜片,加入适量的清水,大火煮开后转小火煮至锅中的汤水剩下约250毫升时,加少许盐调味,喝汤吃薏米和瘦肉即可。
薏米炖鸡爪
材料:薏米30克,扁豆10克,鸡爪100克。
调料:生姜1片,盐适量。
做法:1、扁豆洗净,用清水浸泡3-4个小时,薏米淘洗干净,鸡爪剁去爪尖,洗净,放入开水中焯烫,捞出。
2、取大碗,放入薏米,扁豆,鸡爪和姜片,放上适量清水,放入蒸锅内隔水小火蒸至鸡爪和扁豆熟软,加少许盐调味,吃薏米,扁豆,鸡爪并喝汤即可。
薏米粥
材料:薏米50克,大米50克。
做法:1、将薏米洗净,用清水浸泡2个小时,大米洗净,浸泡30分钟。
2、锅置火上,倒入适量清水煮开,倒入浸泡好的薏米和大米,将米和水混合均匀,用大火煮开,转小火继续熬煮至黏稠即可。
薏米老鸭煲
材料:薏米50克,老鸭1只。
调料:生姜,陈皮,盐,酱油各适量。
做法:1、将薏米淘洗干净,陈皮洗净,老鸭处理干净切块备用。
2、炖锅置火上,将薏米,老鸭,生姜,陈皮,酱油放在炖锅内,加入适量的清水,大火煮开后,改小火煲约两个小时,调入盐即可。