研究发现，人体大约有27种微量元素，虽然它们仅占体重的0.05%，但已确认有18种微量元素与人体健康和生命息息相关，锌就人体必需微量元素之一。锌对人体生长和智力发育起着至关重要的作用，人体自身无法合成锌，只能从外界摄取，如果人体缺锌则会引起发育不良、智力低下、食欲不振、记忆力减退等一系列问题。据中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所的最新调查结果表明，我国少年儿童的缺锌率高达60%，那么小孩子如何补锌，怎么用饮食中获得足够的锌呢？下面为您介绍。
人体锌摄入量标准
不同年龄段和生理状态对锌的需求量也有所不同，0~6个月婴儿需摄入锌1.5毫克/天，7~12个月婴儿日需摄入锌8毫克，1~3岁为9毫克/天、4~7岁为12毫克/天、7~10岁为13.5毫克/天、11~13岁男性为18毫克/天，女性15毫克/天、14~17岁男性为19毫克/天，女性为15.5毫克/天、18~50岁男性为15毫克/天，女性为11.5毫克/天。孕妇孕早期的锌摄入量分别为11.5毫克/天、孕中、晚期均为16.5毫克/天，哺乳期建议锌摄入量21.5毫克/天。
小孩子如何补锌？
1、小孩缺锌可多吃牡蛎、海产品、牛肉、动物肝、瘦肉、蛋黄等含锌高的食物，膳食补锌的吸收率因人的体质而异。
2、如果缺锌比较严重，可服用安全、高吸收的锌剂快速补锌，避免缺锌耽误小孩健康成长。如果是口服液补锌的话，建议每天补充两次，早晚各一次，每次都要吃饭后1个小时喝。
3、一定要改善挑食厌食宝宝的吃饭习惯，从多方面获取营养。多给孩子吃点肉类以及粗粮类的食物。尤其是多吃各种肉、花样多点，羊、牛、猪肉等。
4、得了佝偻病的宝宝多吃含有锌的食物，比如动物内脏，花生，黄花菜，海藻等。
5、对于轻度缺锌的宝宝，平时多吃含锌量高的食物。含锌量较高的食物有动物性食物：瘦肉、鸡蛋、猪肝、动物血、鱼。海产品：牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉。植物性食物：菌类、核桃、花生、板栗、萝卜。
6、辅食不要做得太精细，否则会导致食物中矿物质锌的流失。
7、不要给宝宝吃含糖和纤维素太多的食物，会影响锌的吸收。
8、缺锌严重的宝宝，除了食补之外，还需遵医嘱补充锌剂。常用的锌剂有葡萄锌、硫酸锌、甘草锌、醋酸锌糖浆和复合维生素锌糖浆等。
小孩子缺锌的危害
食欲减退：挑食、厌食、拒食，普遍食量减少，孩子没有饥饿感，不主动进食；
乱吃奇奇怪怪的东西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等；
生长发育缓慢，身高比同龄组的低3—6厘米，体重轻2—3公斤；
免疫力低下，经常感冒发烧，反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等；
指甲出现白斑，手指长倒刺出现地图舌（舌头表面有不规则的红白相间图形）；
多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差；
视力问题：视力下降，容易导致夜视困难、近视、远视、散光等；
皮肤损害：出现外伤时，伤口不容易愈合；易患皮炎、顽固性湿疹。
