1、蘑菇
蘑菇里香菇最好,富含维生素B群和维生素D原,可有效提高免疫力,抗肿瘤、降血脂,大家每天都可以多吃点。
蘑菇还含有特殊的“保健”成分——蘑菇多糖,具有较强的抗癌防癌作用,可以抑制肿瘤细胞的生长。临床上可用来提升癌症患者的免疫力,发挥抗癌的功效。
2、红萝卜
红萝卜含有一种糖化酵素,能分解食物中的亚硝胺和木质素,使体内的巨噬细胞吞吃癌细胞的活力提高2—4倍,从而能增加机体免疫力,抑制癌细胞的生长,起到防癌抗癌的作用。而且生食红萝卜可以降血脂和胆固醇,并可预防冠心病、动脉硬化等疾病。
3、蜂蜜
蜂蜜有极好的抗菌消炎、防腐的功能。长期服用,能提高免疫力,预防细菌病毒感染,对于脂肪肝也有奇效。
4、娃娃菜
娃娃菜含钾很高,而钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素,经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的调节作用。
5、盖菜
又称芥菜,可预防细胞老化和肿瘤,提高免疫力。
6、红枣
红枣中的芦丁可软化血管,而环磷酸腺苷有提高免疫力和抗癌的作用。但红枣是温热食物,吃多易上火,每人每天3—5颗为宜。
7、紫薯
紫薯含有大量蛋白黏液,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。
8、香蕉
香蕉含有丰富的维生素B6,可增强人体免疫力,还可防止皮肤癌、膀胱癌和肾结石。
9、葡萄干
葡萄干可缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,还可降低胆固醇和疏通肠道。
10、魔芋
魔芋含有大量的维生素、植物纤维和一定量的黏液蛋白,具有预防动脉硬化和防治心脑血管疾病的的作用。它还可防止便秘、减少肠道对脂肪的吸收和防癌。