食物搭配方案，搭配得当才有养生保健效果：
在生活中有很多人都稀黄将自己喜欢的两种食物放在一起食用，这也是正确的。因为如果你将两种互补的食物搭配在一起食用的话，不仅营养大增，而且有时候还能帮助你健康养生保健呢。但是食物也是有一些搭配禁忌的。今天的小编就来告诉你如何科学的配食物才能发挥养生保健的效果，一起来看看吧。
在生活中在一些食物的营养成分中含有大量的“自由基”，而这些被氧化的物质进入身体就会对身体产生伤害，平时我们吃的方便面、薯片、油炸点心、炸坚果等等，都是这种食物。
配黄绿蔬果：建议经常不得不吃方便食品的人，在食用方便食品之后能吃一些黄绿蔬菜或者水果，以补充抗氧化物质——类胡萝卜素。食物来源中，杏仁、香瓜、 胡萝卜、绿色蔬菜叶、南瓜、白薯都富含大量的胡萝卜素;至于叶黄素及玉米黄质，可以在绿色蔬菜叶、南瓜、青椒中获得。番茄和西瓜、红柚中含有天然的番茄红 素。健康女人，除了吃的营养丰富，还要好吃又好做，哪里找这样的适宜吃的食疗方法呢?来了解一下吧。
补肾同源的食物搭配方案：核桃配韭菜
韭菜营养丰富，含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质及硫化物等，不仅味美，还是治病的一味良药。
搭配核桃：在我们生活中常见的核桃仁的营养价值比较的丰富，具有补肾固精、强健筋骨的功效，而且核桃肉能润养，皮能敛涩，因此肾虚遗精的人最适宜吃了。
韭菜炒核仁好吃又好做，首先将核桃仁剥出，韭菜清洗干净，晾干备用。韭菜一般挑选根部发紫的味道会更加浓郁，锅中放少许底油，待油温到6成热，滑入核桃仁，小火烹成黄色，韭菜切段，一同下锅煸炒几下便可，出锅前放入少许食盐和鸡精。
冷暖互补的食物搭配方案：海鲜配桂花酒
在海鲜类产品中，除鱼、虾、鲍鱼等极少数属于温热之性，大部分均是寒凉的，像螃蟹、蛤蜊、生蚝等。所以，像螃蟹类的海鲜不能吃太多。
搭配桂花酒：桂花性温，无论煎汤、泡茶，或是浸酒，都有温胃散寒的功效，它能帮助散去胃部寒气，达到止痛的效果。中医常用其治疗胃寒腹痛，因此在吃完海 鲜后搭配一杯暖暖的桂花酒是个不错的选择。除此以外在冬季天气寒冷时，寒性体质的女性还会感觉到胃部不适，特别是脾胃虚寒的人，从药店买来桂花用热水冲调 也可以自制成桂花茶饮用。
保护胃肠的食物搭配方案：辣椒配酸奶
在生活中有很多人都喜欢吃辣，尤其是北方人，一些常见的菜肴比如水煮鱼等辣菜都很受欢迎，过度食辣能够破坏神经末梢的感觉，久而久之就会让胃受到伤害。不少人喜欢吃辣，水煮鱼等辣菜都很受欢迎。大家知道要吃营养的东西，如果搭配不好，健康也变得“索然无味”了。只有搭配得当，才有神奇的保健作用。
搭配酸奶：酸奶口感细腻而稠滑，不但营养丰富，而且对肠胃有很好的保护作用。酸奶含有利于胃肠道保护的乳酸菌，乳酸菌具有酸化肠腔，抑制腐败菌生长和减 弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用，预防并治疗便秘、腹泻、腹痛等消化道疾病。因此大家可以注意一下，那就是在平时可以再吃麻辣火锅或者辛辣大餐时提前饮用一些酸奶，可以保护胃。
