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夏天吃什么补钙

时间:2016/8/8 16:40:00 来源:网友

  夏天吃什么补钙?

  1、紫菜

  紫菜是海产品中高钙食物,临床试验表明,每天吃二十克紫菜可以补充大概三百毫克的钙质。另外,紫菜有清除血液中自由基的作用,降低血脂血糖,预防心血管疾病。

豆腐

  2、酸奶

  酸奶可以改善肠道环境,提高机体免疫力。多喝酸奶还有预防妇科感染的功效。酸奶含有丰富的钙元素,能预防骨质疏松。以酸奶作为零食,有控制食欲的功效。一星期可饮用3-5次酸奶。

  3、豆腐、豆皮、腐竹

  豆腐、豆皮、腐竹等都属于豆制食品,豆制食品被称为素食中的荤菜,含有大量的蛋白质和钙质,是滋养身体的良好食材。夏季多吃豆腐,补钙效果明显,更有清热解毒之效。

  4、榛仁

  榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高,每天一小把即可。

  5、排骨和猪大骨

  猪排骨和猪大骨百分之八十都是钙质,夏季补钙可以多吃排骨汤和猪骨汤,小伙焖炖猪骨,让钙质尽可能的融入汤里。

  6、牛奶

  牛奶是钙的好来源,喝250克(一袋)牛奶,大约可以获得275毫克的钙,且饮用方便、吸收好。

  7、红肉

  牛肉是红肉食物中最有营养之一,它不仅有大量的铁质,补血益气,更有丰富的钙质,平衡夏季流失的钙质有极好的效果。夏季补钙吃牛肉需要预防上火,可采取清炖、清炒等烹饪方式。

  8、泥鳅

  同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。

  9、鲫鱼、草鱼等等

  大家熟知的鲫鱼豆腐汤是良好的补钙食物,人们常常炖此汤给孕妇、产妇、老人小孩或者大病初愈者食用,起到滋阴养肾、养气养脾、补血中气、补钙养生之效。夏季补钙,不妨煮一盆鲫鱼豆腐汤食用,清淡而不失鲜美。

  10、豆奶

  不论你所选择的是纯豆奶,还是香草味、巧克力味、还是草莓味的豆奶,要先确认是不是加钙的产品。现在市面上出售的豆奶一般都加钙, 其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。

  11、菠菜

  菠菜是极好的滋补食材,研究表明,每天吃一碗菠菜,可补充人体每日所需钙质的百分之二十五。另外,菠菜还是补铁补血高手,女性可多吃,补血补气,美容养颜。

  12、燕麦

  各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。

  13、生菜

  生菜没有直接补钙之效,而是含丰富的维生素K,促进钙质的吸收和利于,对预防骨质疏松和牙齿松动有帮助。

  14、芸豆

  每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍。用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜,不失为一种好的补钙方法。


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